L’emballage de transport en plastique réutilisable : un maillon stratégique
Le consommateur a changé en quelques semaines de regard sur l’agriculture qui le nourrit.
Filière pomme : assurer l’essentiel et préparer l’avenir
Dans les circonstances très particulières de cette seconde moitié de campagne, la filière pommes doit assurer l’approvisionnement alimentaire des Français.
Commerce européen : « C’est l’heure d’être solidaires, pas de nous battre sur les...
La Belgique a déployé quasi les mêmes mesures de confinement que la France, presqu’en même temps.
Metro privilégie l’origine France
Le grossiste spécialiste de la vente à la restauration est durement affecté par la fermeture légale de ses clients et apprend à ajuster sa stratégie en attendant la reprise.
La pomme de terre aliment « refuge » en temps de crise
Dès le début de la crise, les consommateurs ont plébiscité la pomme de terre.
Asperge : des mesures inédites pour la filière
Avec un début de saison exceptionnellement précoce et une consommation plombée par la crise sanitaire, l’asperge traverse une période particulièrement critique.
Branle-bas de combat sur les marchés
La situation a substantiellement évolué depuis jeudi dernier et nous avons refait le point avec Christian Berthe…
Production : recruter en période de crise
Les fruits et légumes entrent progressivement en pleine activité de production, s’accompagnant d’un besoin énorme en saisonniers. Éléments de réflexion et témoignages pour anticiper...
Face au flou de la campagne fruits à noyau
La saison des fruits d’été est en pleine préparation. La crise déclenche un cortège d’incertitudes et de difficultés que l’AOP Pêches et abricots de France s’efforce d’amortir dans la mesure du possible, comme l’explique Raphaël Martinez, directeur.
L’emballage carton au cœur de la crise
Le contexte de crise met sous tension tous les acteurs de la chaîne alimentaire : l’emballage ne fait pas exception, comme en témoigne Gérard Mathieu, directeur marketing et innovation de Smurfit Kappa.
