végétable continue d’innover et lance un nouveau produit en 2021 : les Webinales
Le concept des Webinales a pour ambition de proposer, sous forme de webinaire, une information synthétique, exhaustive,
documentée sur un sujet concernant la filière F&L. Avec 3 sessions en 2021, sur un format moyen d’une heure, les participants à ces webinaires
auront accès à une information qualitative et opérationnelle.

E-COMMERCE : MODE D’EMPLOI

Les années 2020 et 2021 ont été marquées par une accélération des ventes en e-commerce. La digitalisation du commerce entamée de longue date s’est développée, renforcée par la crise sanitaire. Les innovations vont tout azimut : nouveaux acteurs, adaptations et refonte continuelle des sites, mise à jour de l’offre, enrichissement continuel en services. Il s’agit d’offrir plus de praticité, de rapidité, de fiabilité à un consommateur encore plus au centre du jeu commercial. Dans le même temps, les fruits et légumes restent un marché marqué par l’expérience sensorielle et un acte d’achat qui se déclenche à plus de 70 % face au rayon.

végétable et Marc-Henri Blarel ont enquêté pour répondre à des questions simples et importantes :

• Qui sont les acteurs du e-commerce ?
• Quelle est l’offre actuelle ?
• Quels sont les volumes et parts de marché ?
• Quelles sont les clés de la réussite des ventes en e-commerce ?
• Quelles conséquences pour les opérateurs de l’amont sur la production, le conditionnement, l’expédition ?
• Quels impacts sur la chaîne de valeur ?
• Quelles bonnes pratiques pour être un fournisseur partenaire de ces circuits ?

Avec les interviews exclusives de :