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Et si les fruits et légumes adoptaient l’agriculture de conservation ?

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L’agriculture de conservation est née de la perte des sols constatée dès la première moitié du XXe siècle dans les grands openfields américains…

Pomme de terre : exporter sans CIPC

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La moitié des pommes de terre produites en France est exportée.

Colloque Food Risk : succès de la première édition

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Food Risk a réuni les acteurs européens de l’écosystème de la sécurité alimentaire à Nîmes, les 30 et 31 janvier dernier.

Témoin de la dynamique d’une filière écoresponsable

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Une édition 2020 du Medfel concentrée sur deux jours tournée vers les attentes sociétales…

Tomate Yoom, emballages compostables et myrtilles vrac

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Les Fruit Logistica Innovation Awards illustrent les principales tendances du moment.

Fruit Logistica : moins quantitatif… plus qualitatif ?

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L’édition 2020 de l’incontournable salon international des fruits et légumes, du 5 au 7 février dernier à Berlin, laisse une impression mitigée...

Regard d'expert commerce international : l'Autriche

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Le commerce extérieur autrichien est très intégré dans les flux transfrontaliers existant entre ce pays et ses sept voisins directs, en s’adossant à des infrastructures commerciales et logistiques performantes.

Regard d'expert GMS : les « tue-l’achat » en fruits et légumes

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Et si on se penchait un instant sur certaines raisons récurrentes pour lesquelles Madame Michu peut bouder le rayon F&L et déclencher une opération « caddy tourné » ? Ce qui fait que, parfois, malgré des efforts notables du distributeur, elle n’achète pas ou achète ailleurs.

Mieux valoriser la production agricole française en restauration

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Initiateurs de la démarche, les dirigeants de Metro France ont signé le 28 janvier, avec 10 fédérations professionnelles de l’agriculture et de la restauration, une charte visant à promouvoir l’origine France au sein de la restauration indépendante et du commerce des métiers de bouche.

Un nouveau virus sans aucun traitement ni résistance

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L’Anses alerte sur un nouveau virus émergent qui menace la culture des tomates, piments et poivrons en France.