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Un automne avec de la pomme de terre dans l’air !

L’automne signe le retour de la campagne de communication « Il y a de la pomme de terre dans l’air » du CNIPT.

Tomate méditerranéenne : des surfaces en baisse

L’évolution de la consommation reste difficile à appréhender pour l’hiver.

Votre magazine de novembre…

Au sommaire du magazine de novembre 2019 : l’interview du mois offre la parole à Olivier Husson…

Dépasser la néophobie des enfants

Interfel a organisé pour la deuxième année consécutive une journée d’ateliers culinaires en famille pour mettre en avant la cuisine « à quatre mains ».

Un Mooc pour la RSE en agroalimentaire

De profondes mutations touchent les entreprises de l’agroalimentaire, en matière de réglementation et de respect de l’environnement. La RSE (responsabilité sociétale des entreprises) est devenue un enjeu majeur pour les toutes les...

Vers de futures initiatives durables pour mieux manger

Tudigo, site de financement participatif, lance un appel à projets, en partenariat avec Metro et Biocoop, pour accompagner commerçants et producteurs bio dans leurs initiatives et favoriser l’accélération de la transition alimentaire.

Les Baronnies à Paris

Une trentaine de producteurs sont « montés à Paris » pour faire déguster et parler de leurs produits, fin octobre, au palais du Luxembourg, siège du Sénat. De nombreux sénateurs ont participé à cet...

Asperge : « Un maximum d’innovations »

Organisées sur quatre jours, les International Asparagus Days ont mixé démonstrations sur le terrain, visites techniques, salon professionnel et conférences.

La mauvaise blague des courges

L’Anses publie aujourd’hui une alerte en toxicovigilance sur les risques de confusion entre les courges alimentaires et les courges toxiques.

Les Français prêts pour de nouveaux comportements

L'Obsoco et ses partenaires se sont intéressés au rapport des Français à l’économie circulaire.