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Témoin de la dynamique d’une filière écoresponsable

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Une édition 2020 du Medfel concentrée sur deux jours tournée vers les attentes sociétales…

Tomate Yoom, emballages compostables et myrtilles vrac

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Les Fruit Logistica Innovation Awards illustrent les principales tendances du moment.

Fruit Logistica : moins quantitatif… plus qualitatif ?

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L’édition 2020 de l’incontournable salon international des fruits et légumes, du 5 au 7 février dernier à Berlin, laisse une impression mitigée...

Regard d'expert commerce international : l'Autriche

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Le commerce extérieur autrichien est très intégré dans les flux transfrontaliers existant entre ce pays et ses sept voisins directs, en s’adossant à des infrastructures commerciales et logistiques performantes.

Regard d'expert GMS : les « tue-l’achat » en fruits et légumes

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Et si on se penchait un instant sur certaines raisons récurrentes pour lesquelles Madame Michu peut bouder le rayon F&L et déclencher une opération « caddy tourné » ? Ce qui fait que, parfois, malgré des efforts notables du distributeur, elle n’achète pas ou achète ailleurs.

Mieux valoriser la production agricole française en restauration

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Initiateurs de la démarche, les dirigeants de Metro France ont signé le 28 janvier, avec 10 fédérations professionnelles de l’agriculture et de la restauration, une charte visant à promouvoir l’origine France au sein de la restauration indépendante et du commerce des métiers de bouche.

Un nouveau virus sans aucun traitement ni résistance

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L’Anses alerte sur un nouveau virus émergent qui menace la culture des tomates, piments et poivrons en France.

Votre magazine de février…

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Au sommaire du magazine de février 2020 : L’interview du mois introduit Gérard Malaure, directeur général du groupe Primever, dont le cœur de métier est la logistique des fruits et légumes frais. Il pose les enjeux des flux de produits frais et livre en filigrane la carte des bassins de production en devenir et de leurs liens avec ceux de consommation. Sur fond d’évolution inéluctable des modèles énergétiques…

Catastrophes naturelles et malaise en Espagne

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Après les tempêtes Diana et Gloria, tout le modèle agricolo-touristique de développement de l’Espagne en train de tomber en faillite.

Une ponction en contradiction avec les ambitions

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Les fonds du Casdar (compte d’affectation spécial développement agricole et rural), dont la collecte est de 143 M€ en 2019, sont assurés exclusivement par les exploitations agricoles, et destinés uniquement à la mise...