Le CNRA (Conseil national de la résilience alimentaire) a lancé, en partenariat avec l’Afnor, un groupe de travail visant à rédiger collectivement un guide de recommandation volontaire pour la résilience alimentaire des territoires. Ce référentiel...

D’aucuns ont suivi le congrès annuel du groupe coopératif du grand Sud de la France, Arterris, n’aura pu passer à côté de ce leitmotiv, déjà vrai hier, encore plus fondamental demain. L’événement annuel du groupe...

À l’origine, il y a la triple ambition de l’Actium du Grand marché de Provence : mettre la Provence sur les tables, mieux manger pour tous et lutter contre la précarité alimentaire des étudiants. Dans un...

Agricommerce, filiale française du groupe AMC, propose plus de 55 variétés apyrènes, produites en Espagne et dans l’hémisphère sud. Ce sont d’abord les variétés espagnoles qui arrivent sur le marché de juin à novembre. « Nous...

Les think tanks Agridées et Pluriagri ont organisé, le 14 septembre, un colloque visant à détricoter les scénarios possibles et les solutions pour passer à l’action d’une agriculture à la fois productive et durable. En...

Retrouvez un article sur la noix et la noisette dans le magazine n°413, de septembre. La filière noix s’organise pour reconquérir le marché français et rivaliser avec une concurrence internationale, particulièrement présente dans le segment...

Contrairement au bruit médiatique ambiant, « le consommateur français n’est pas le plus réceptif au végétarisme et aux innovations culinaires », nous apprend la dernière étude sur la perception des nouvelles tendances alimentaires végétales, présentée par...

Face à une augmentation des coûts de la logistique, de l’énergie et du prix des denrées alimentaires (+15 % en un an), l’ensemble des associations d’aide alimentaire sont actuellement confrontées à des difficultés majeures. Cette...

Le magazine végétable n°413 de septembre 2023 vous propose un dossier sur la pomme de terre. La filière pomme de terre démarre une saison « sportive », avec une demande supérieure à l’offre. Ce qui s’avérait ponctuel...

Découvrez le nouveau magazine végétable, le n°413 : J'achète ce numéro Je m'abonne à végétable CondimentsLes oubliés du rayon ?PoireLa France passe à la vitesse supérieureBananeLa bio toujours attractiveFruits à coqueLes nuciculteurs s'organisentZRPRêve ou réalité ?EspagneLa guerre de l'eau...