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Top départ pour le melon du Haut-Poitou IGP

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Les producteurs de Melon du Haut-Poitou IGP ont lancé leur saison 2022 le 23 juin, lors d’une soirée en partenariat avec la filière IGP jambon de Bayonne. C’est la tradition. Chaque année, la première IGP...

“Sur la voie d’une russification des marchés agricoles”

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Lors du congrès des producteurs de pommes de terre début juin, l’économiste Thierry Pouch a alerté sur les famines à venir à l’échelle mondiale. Comment nourrir le monde par temps de crise ? Tel a été...

Metro aide les restaurants

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Quelles sont les bases pour obtenir un financement ? Comment financer l’ouverture d’un restaurant ? Comment financer les investissements en vitesse de croisière ? Autant de questions qu'un nouveau livre blanc de Metro traite de manière...

Un outil pour les légumes de demain

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Avec l’Organisation bretonne de sélection, Prince de Bretagne peut mieux inventer les légumes de demain. Grand spécialiste du chou-fleur – 60 à 65 % de sa production de 450 millions de graines produites par an a au service...

Champignon : la filière française se défend

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L’interprofession et la fédération des producteurs de champignons ont présenté quelques évolutions notoires, pour une filière très concentrée dont la production diminue. L’Anicc (interprofession du champignon de couche) et la FNSACC (la fédération des producteurs...

Tempête sur les marchés

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Plusieurs organisations représentatives de la profession et syndicales tirent la sonnette d’alarme sur le risque de s’éloigner un peu plus de la souveraineté alimentaire, dans un contexte inflationniste pesant et alors que le dialogue...

La sélection variétale en pomme se précise

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Experts européens, scientifiques, techniciens et producteurs de pommes se sont retrouvés le 16 juin dernier lors d’un programme de conférences techniques organisé par Novadi concernant la culture, la conduite et la conservation de nouvelles...

Évaluer les risques des nouvelles substances chimiques

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Le Parc (Partnership for the assessment of risks from chemicals) ou partenariat européen pour l’évaluation des risques liés aux substances chimiques, récemment lancé à Paris, a pour ambition de concevoir une évaluation des risques...

L’innovation durable récompensée

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Plusieurs projets ont été primés, qui apportent une avancée significative au bénéfice des consommateurs, de l’environnement ou des professionnels du monde agricole. Le jury national du « trophée de l’innovation des Agricultures de Provence », le 4...

Intermarché veut devenir le numéro un du local

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« La démarche “Producteurs d’ici” permet de renforcer et de construire des partenariats solides avec les producteurs locaux dans un rayon de 70 km autour de chaque point de vente. Elle porte le sceau du soutien...