Les mentions sur les emballages, arme de communication massive ? L’overdose guette.

Le classement des enseignes du cabinet de conseil en stratégie OC&C est une étude internationale qui mesure la perception par les consommateurs des principales enseignes dans le monde.

Au sommaire du magazine de décembre 2019 : • L’interview du mois donne la parole à Laurence Payrastre, chercheuse à l'Inra. Nous plongeons dans l’univers...

Révolution fruitière au pays du Nil L’évolution du potentiel d’exportation s’appuie sur l’amélioration des équipements, la surveillance des autorités « de quarantaine » et la relance en production d’espèces phares sur...

Elior annonce le lancement de l’expérimentation du Nutri-Score, une première en restauration collective.

En novembre 2018, METRO France dévoilait son projet pilote avec l’inauguration de 80m² d’un potager en plein coeur de son entrepôt de Nanterre.  Il y a un an s’ouvrait...

L’association des producteurs de fraises de Plougastel veut inscrire l’appellation dans le marbre d’une indication géographique protégée.

L’Agence Bio a fait le point sur le bio en restauration hors domicile un an après la promulgation de la loi Égalim.

Le 13 novembre ont été dévoilés les lauréats de la première édition du concours Agriculteurs d’Avenir. Le Fonds de dotation Metro, en tant que sponsor de la catégorie « Conversion vers une agriculture...

En Bourgogne-France-Comté, de jeunes agriculteurs se sont révoltés devant « l’agribashing ambiant » et ont décidé de lancer une campagne nommée #agriloving.