Après l’année internationale des fruits et légumes, 2022 sera celle de la gastronomie. D’autres sujets ne manqueront pas de piment pour les professionnels, comme les suites de la loi Agec ou le « décrochage » du...

La Société française de nutrition et Aprifel ont organisé un workshop en ligne. L’occasion de rappeler, si besoin en est, les nombreux bénéfices des fruits et légumes sur notre microbiote et notre immunité. Plusieurs scientifiques...

La date de dépôt est prolongée jusqu’au 17 février : organisés par l’Agence bio et le Crédit agricole, les Trophées de l’excellence bio ont pour objectif de soutenir les initiatives bio « exemplaires, innovantes et reproductibles »...

Lente reconquête de l’autosuffisance alimentaire En choisissant l’économie planifiée (doctrine Medvedev) et en privilégiant les agro-consortiums, la Russie sous sanctions internationales s’écarte des modèles d’agriculture classique pour revitaliser les campagnes. « Le complexe agro-industriel russe a fait...

Julien Denormandie, ministre de l’Agriculture et de l'Alimentation, a présenté ses vœux à la presse le 4 janvier. Plus qu’un discours classique, il a insisté sur le bilan de son action autour de deux...

Le premier magazine de l’année, le n°395, arrive sur votre bureau. Il est également disponible en téléchargement sur la boutique de notre site. Vous y trouverez un dossier sur la pomme et le tournant majeur...

La Wapa, association mondiale de la pomme et de la poire, a publié fin décembre dernier la mise à jour des prévisions de récolte de pommes et de poires de l’hémisphère nord. Les récoltes étant...

Si l’on ne devait retenir qu’un seul enseignement du sondage réalisé par l’institut Opinion Way pour le Concours général agricole, en novembre dernier, ce serait celui-ci : les Français aiment leur terroir ! En effet,...

L’année 2021 s’est soldée pour Ribégroupe par la reprise des activités du groupe Heintz-Actifrais au 31 décembre. Ribégroupe avait déjà officialisé au 1er octobre 2021 l’acquisition de PVM (voir notre actualité parue dans notre édition...

Dans le magazine de janvier, la rubrique « C’est mon rayon » explore deux enseignes de Niort (79). Une fois n’est pas coutume, c’est dans deux supermarchés indépendants du chef-lieu des Deux-Sèvres, Super U et Intermarché, que nous...