Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la poire et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière poire : production, culture, évolution du marché…
Tag: Poire
Une production européenne de poires en recul
Plus de 200 producteurs et experts de la poire se sont réunis pour le congrès international Interpera, fin juin, à Ferrare, en Italie, au...
L’interview du mois : préserver un lien fort entre producteurs, marchés et consommateurs
À la tête de la branche légumes d’Agrial, Jean-Marc Faujour pilote un ensemble qui réunit production, transformation et commercialisation autour des marques Florette et...
« C’est mon rayon » à Hambourg
Propreté, fraîcheur et… salad bar
La rubrique « C’est mon rayon » du magazine végétable n° 445, de juillet-août 2026, met en lumière des rayons fruits et légumes de...
Regard d’expert commerce international : le Mercosur
Entre réelles opportunités et craintes fondées
Les économies agricoles et alimentaires du Mercosur sont des sources incontournables de produits pour l’ensemble des marchés mondiaux. Le...
L’interview du mois : profonde recomposition du verger en Auvergne-Rhône-Alpes
Régis Aubenas partage une vision actualisée de la filière arboricole en Aura, première région française de production fruitière avec près de 37 000 hectares...
Regard d’expert commerce international : la Belgique
Une large ouverture internationale
Le commerce extérieur belge est largement marqué par les formes de mises en marchés, mais aussi par les mouvements portuaires de...
Intermarché, Coopérative U et Metro multiplient les contrats pour soutenir les...
Nouvelles signatures d’engagements pluriannuels et partenariats stratégiques : au Salon de l’agriculture, la distribution a affiché sa volonté de renforcer les liens avec l’amont...
Regard d’expert commerce international : la Suisse
Un marché régulé et valorisant
La Suisse a augmenté naturellement ses achats d’espèces fruitières et légumières à connotation de santé, induisant une plus grande diversité...
« C’est mon rayon » à Guilherand-Granges (07) et Bourg-lès-Valence (26)
Abondance versus fluidité
La rubrique « C’est mon rayon » du prochain magazine végétable n° 440, de février 2026, met en lumière des rayons fruits et légumes d'Auchan et...
Arrêté du 5 janvier sur les importations : pourquoi la filière...
Annoncé par le gouvernement le 5 janvier, l’arrêté interdisant l’importation d’une liste de fruits et légumes contenant des traces de 5 substances interdites dans...
