Regard d'expert GMS : les mentions sur les emballages
Les mentions sur les emballages, arme de communication massive ? L’overdose guette.
Regard d’expert commerce international : l'Égypte
Révolution fruitière au pays du Nil
L’évolution du potentiel d’exportation s’appuie sur l’amélioration des équipements, la surveillance des autorités...
Regard d’expert commerce international : la Turquie
Depuis cinq ans, les hausses impressionnantes des volumes exportés génèrent des gains neutralisés par la dépréciation de la livre turque.
Les bonnes idées des autres rayons
Et si nous commencions par ouvrir les yeux, les oreilles et les papilles sur tout ce que font les équipes magasins, pour la plupart admirables d’abnégation, dans la tempête fin de règne de l’hyper, au sein d’autres rayons ?
Tomate méditerranéenne : des surfaces en baisse
L’évolution de la consommation reste difficile à appréhender pour l’hiver.
Oser sortir des modèles agronomiques
Voici la version intégrale de l'interview du mois du magazine n°371, d'octobre 2019.
Agronome système au Cirad, agroécologue...
Regard d’expert GMS : comment sortir de l’anonymat
Toute ressemblance avec une enseigne...
Se différencier en fruits et légumes relève d'une vraie stratégie pour son identité. Quelques...
Regard d’expert commerce international : l'Ukraine
Une agriculture en transition aux portes de l’Europe
Les percées économiques et les résultats encourageants à l’international sont...
Les Cahiers légumes d’hiver 2019
ERRATUM pour le magazine d'octobre : Une (grosse) coquille s'est glissée dans le chiffre d'affaires de ces produits. Celui-ci s'entend en...
Regard d’expert commerce international : vers une dynamique exportatrice française
L’atomicité structurelle de l’offre française freine progressivement ses possibilités d’exportation, en accentuant le ciblage des marchés les plus rémunérateurs, mais exigeants en qualité et priorisant le marché intérieur.
