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Les compléments d'articles

Regard d’expert GMS : quel avenir pour les fruits et légumes en GMS ?

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Victime collatérale de la désaffection d’ensemble dont pâtit la GMS, le rayon fruits et légumes est attaqué de toutes parts.

Regard d’expert commerce international : la Chine

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Importations en hausse pour un pays de plus en plus exigeant L’immense potentiel de production en F&L permet à...

Regard d'expert commerce international : l'Autriche

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Le commerce extérieur autrichien est très intégré dans les flux transfrontaliers existant entre ce pays et ses sept voisins directs, en s’adossant à des infrastructures commerciales et logistiques performantes.

Regard d'expert GMS : les « tue-l’achat » en fruits et légumes

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Et si on se penchait un instant sur certaines raisons récurrentes pour lesquelles Madame Michu peut bouder le rayon F&L et déclencher une opération « caddy tourné » ? Ce qui fait que, parfois, malgré des efforts notables du distributeur, elle n’achète pas ou achète ailleurs.

Regard d'expert GMS : l’inertie et la difficulté d’évoluer en fruits et légumes

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Comment expliquer qu’autant de grandes enseignes de distribution généralistes peinent autant, voire s’avèrent incapables, à renouveler leur business model et à se réaligner sur les attentes nouvelles du consommateur en fruits et légumes ?

Regard d’expert commerce international : la banane

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Les enjeux économiques de la filière banane sont essentiels pour certains états producteurs, en aiguisant appétits et convoitises des acteurs multinationaux.

Les acteurs français sur le marché de la bio

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Ce tableau, publié en grande partie dans notre magazine n°373 de janvier, résulte d'une enquête menée auprès de producteurs et metteurs en...

Regard d'expert GMS : les mentions sur les emballages

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Les mentions sur les emballages, arme de communication massive ? L’overdose guette.

Regard d’expert commerce international : l'Égypte

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Révolution fruitière au pays du Nil L’évolution du potentiel d’exportation s’appuie sur l’amélioration des équipements, la surveillance des autorités...

Regard d’expert commerce international : la Turquie

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Depuis cinq ans, les hausses impressionnantes des volumes exportés génèrent des gains neutralisés par la dépréciation de la livre turque.

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