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Les compléments d'articles

Regard d’expert commerce international : l’Argentine

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Les exportations, en Argentine, restent engagées en raison du niveau de prix des offres et des garanties sanitaires apportées par le Service national de santé et de qualité des produits agroalimentaires.

Regard d’expert GMS : assumer ses partis pris

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L’approche limitante plutôt que militante dans laquelle se repaît une GD engoncée dans son costume de généraliste fait qu’elle voit sa légitimité se réduire inexorablement…

L’interview du mois : comprendre le vivant

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Après une vie professionnelle consacrée à observer la filière fruits et légumes, Jean Harzig, qui était journaliste, rédacteur en chef, sans jamais perdre l’âme...

Regard d’expert GMS : tout miser sur l’équipe

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Les professionnels des rayons F&L sont essentiels. Nul robot pour les remplacer. Mais encore faut-il savoir les motiver, à défaut de moyens matériels.

Regard d’expert commerce international : l’Afrique du Sud

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L’économie de la filière est dépendante de l’équilibre social intérieur et de la parité du rand face aux devises de références.

Regard d’expert commerce international : la responsabilité sociétale des entreprises

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Entre responsabilité sociétale des entreprises et responsabilité morale du consommateur, l’objectif est de concrétiser le développement durable de notre agriculture pour assurer la sécurité alimentaire.

Regard d’expert GMS : comment devenir le poisson-pilote d’une enseigne

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Contrairement aux croyances, le poisson-pilote ne guide pas les grands prédateurs. Il profite de l’onde de proue créée par eux, les accompagne et consomme leurs restes.

Regard d’expert GMS : sortir de sa zone de confort

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Compte tenu des difficultés, aussi bien structurelles que conjoncturelles, rencontrées par beaucoup d’enseignes de la grande distribution généraliste, la situation actuelle n’incite pas à sortir de sa zone de confort, chacun se crispant frileusement sur ce qu’il pense savoir faire, en priant, tête baissée, pour que ça suffise encore à « faire le job ».

Regard d’expert commerce international : la pandémie de Covid-19

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Les effets post-Covid liés aux modes de consommation seront plus éphémères, mais directement dictés par l’évolution préoccupante du pouvoir d’achat des ménages.

Regard d’expert commerce international : le raisin de table

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Un marché sans grand pépin pour le fruit des dieux Quand certains “font pisser” la vigne, d’autres se concentrent plus sérieusement sur la qualité gustative. Les...

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