Regard d’expert GMS : les familles à risque
« Problem child ! »
« On souffre en chiffres ! » Probablement un des commentaires désabusés qu’on entend le plus au sujet du rayon...
Regard d’expert commerce international : l’Arabie saoudite
De la gestion de l’eau vers l’approvisionnement vers l’approvisionnement alimentaire
L’Arabie Saoudite a subi une réorientation majeure dans la...
Cerise de Provence : un ticket d’entrée toujours plus relevé
Face aux défis qualitatifs, sanitaires, climatiques, la filière cerise provençale se concentre dans les mains d’un nombre restreint de producteurs, dédiés à...
Fruits à noyau : normaliser la campagne à tout prix !
Sur fond de récolte modérée en pêche à faible en abricot, tant en France qu’en Europe, la campagne fruits à noyau qui...
Regard d’expert GMS : l’évolution des profils humains
Et le combat cessa faute de combattants
Une grande part des maux dont souffre la GD aujourd’hui vient de...
Regard d’expert commerce international : l’Irlande
Géoconfluences économiques
L’Irlande est un pays agricole, grand exportateur en produits d’origine animale, mais avec des besoins très marqués...
Regard d’expert GMS : quel avenir pour les fruits et légumes en GMS ?
Victime collatérale de la désaffection d’ensemble dont pâtit la GMS, le rayon fruits et légumes est attaqué de toutes parts.
Regard d’expert commerce international : la Chine
Importations en hausse pour un pays de plus en plus exigeant
L’immense potentiel de production en F&L permet à...
Regard d'expert commerce international : l'Autriche
Le commerce extérieur autrichien est très intégré dans les flux transfrontaliers existant entre ce pays et ses sept voisins directs, en s’adossant à des infrastructures commerciales et logistiques performantes.
Regard d'expert GMS : les « tue-l’achat » en fruits et légumes
Et si on se penchait un instant sur certaines raisons récurrentes pour lesquelles Madame Michu peut bouder le rayon F&L et déclencher une opération « caddy tourné » ? Ce qui fait que, parfois, malgré des efforts notables du distributeur, elle n’achète pas ou achète ailleurs.
