Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de l’aubergine et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière aubergine : production, culture, évolution du marché…
Tag: Aubergine
Regard d’expert commerce international : la Belgique
Une large ouverture internationale
Le commerce extérieur belge est largement marqué par les formes de mises en marchés, mais aussi par les mouvements portuaires de...
Au sommaire du numéro de juin
Découvrez le magazine végétable n°444 !
Dossier du mois : melon et pastèqueDifférenciation et séductionStar de l’été et des repas partagés en extérieur, le melon conserve une image...
Aubergine : Kultive affiche ses ambitions
Lors d’une journée portes ouvertes organisée chez les Serres du Val à Saint-Denis-en-Val (Loiret), Kultive a mis en avant ses perspectives en aubergine française.
Le...
Au sommaire du numéro de mars
Découvrez le magazine végétable n°441 !
Dossier du mois : les fruits rougesUn marché français aux exigences singulièresDerrière la catégorie « petits fruits rouges » se trouvent certes...
Regard d’expert commerce international : les pays du Golfe
Une sécurité alimentaire renforcée
Les lourds investissements dans les productions agricoles ont permis aux monarchies de contenir leurs énormes importations, desquelles elles restent largement tributaires.
Les...
Méditerrabio : faire bio, bon et nourrir
Le groupement des paysans bio de Provence Méditerrabio rassemble des maraîchers passionnés autour d’une vision commune : proposer des légumes bio, locaux et de saison,...
Bars à salades : Picadeli étend son réseau en France
Le spécialiste du bar à salades connecté poursuit son développement en France. Entre innovation technologique, diversification de l’offre et ancrage en zones de flux,...
Au sommaire du numéro de juin
Découvrez le magazine végétable n°433 !
Dossier du mois de 17 pages : les fruits à noyauEntre impasses et opportunitésAprès une année 2024 chahutée, la campagne 2025 des...
Au sommaire du numéro de juin
Découvrez le magazine végétable n°422 !
Hémisphère sudLe contre-saison en perte de vitesse ?MelonL'indépendance à quel prix ?CourgetteObjectif résistance aux virusAubergineDoucement mais sûrementDemain la Terre« Une...
Cahiers tomate concombre poivron aubergine
Les Cahiers tomate concombre poivron aubergine 2024 est un document unique et indispensable au commerce : qui produit, où, quand, combien, comment, avec quelles...
