Tag: salade
Du bio et du frais à Marseille ?
« Je danse le bio »
La rubrique « C’est mon rayon » du magazine végétable n° 448, de novembre 2026, met en lumière les rayons fruits et légumes...
Agriculture : des métiers en pleine mutation
Les enjeux auxquels est confrontée l’agriculture impactent directement les métiers de la production à la distribution : IA, climat, transition énergétique… L’Apecita a décrypté les...
Sial 2026 : où sont les fruits et légumes ?
Vitrine mondiale de l’innovation agro-alimentaire, l’édition 2026 du Sial, à Paris, a une nouvelle fois témoigné de la place croissante du végétal dans les...
La coopérative Rosée des Champs ouvre un nouveau chapitre
Rosée des Champs a réuni 300 invités pour présenter son projet stratégique et ses nouvelles orientations. Au programme : modernisation industrielle, évolution des pratiques...
Salades françaises : l’heure des adaptations
Producteurs, metteurs en marché, grossistes et distributeurs se sont réunis pour la journée nationale salade, organisée le 1er octobre au MIN de Châteaurenard. L’occasion...
Au sommaire du numéro d’octobre
Découvrez le magazine végétable n°447 !
Dossier du mois : les pommesSur tous les frontsLa campagne 2026 ne facilite pas l’équation pour la pomme française. Les volumes chutent,...
Regard d’expert commerce international : le développement extérieur
Élargir le potentiel export de la France
Pour les opérateurs de nos filières, l’enjeu dépasse le simple maintien des volumes en redéfinissant une compétitivité fondée...
Été 2026 : quand les projections deviennent réalité
Depuis la mi-mai, la France a subi des épisodes caniculaires successifs, éprouvant durement les filières agricoles et mettant en lumière la vulnérabilité des systèmes...
L’interview du mois : préserver un lien fort entre producteurs, marchés et consommateurs
À la tête de la branche légumes d’Agrial, Jean-Marc Faujour pilote un ensemble qui réunit production, transformation et commercialisation autour des marques Florette et...
« C’est mon rayon » à Hambourg
Propreté, fraîcheur et… salad bar
La rubrique « C’est mon rayon » du magazine végétable n° 445, de juillet-août 2026, met en lumière des rayons fruits et légumes de...
