Propreté, fraîcheur et… salad bar
La rubrique « C’est mon rayon » du magazine végétable n° 445, de juillet-août 2026, met en lumière des rayons fruits et légumes de Rewe et Edeka à Hambourg, en Allemagne.
À l’approche de l’été, végétable a visité deux magasins de proximité près de Sankt Pauli, le long de l’Elbe, dans la ville hanséatique de Hambourg. Situés dans un quartier mêlant une clientèle d’employés de bureaux et de touristes, ils proposent une gamme assez large, avec quelques différences mais un point commun : l’origine France est, ce jour-là, totalement absente de leurs rayons fruits et légumes.
Retrouvez le reportage dans le magazine n°445 de juillet-août 2026, avec le relevé de prix (du 17 juin dernier) de nombreuses références.
• Edeke
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