Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la cerise et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière cerise : production, culture, évolution du marché…
Tag: Cerise
L’interview du mois : profonde recomposition du verger en Auvergne-Rhône-Alpes
Régis Aubenas partage une vision actualisée de la filière arboricole en Aura, première région française de production fruitière avec près de 37 000 hectares...
Changement climatique : un stress inédit pour les cultures
Première vague de chaleur de l’année alors que l’été ne débute que dans un mois. Ces températures printanières extrêmes pourraient impacter la physiologie des...
L’interview du mois : réinventer l’innovation agricole
Face à Drosophila suzukii, ravageur majeur des vergers, Simon Fellous, directeur de recherche à l'Inrae, décrypte comment la recherche change de paradigme : place...
Au sommaire du numéro d’avril
Découvrez le magazine végétable n°442 !
Dossier du mois : la tomateEn action face aux défis multiplesProduit phare du rayon fruits et légumes, la tomate n’a jamais été...
AOP Cerises de France : « plus d’adhérents, plus de poids ! »
C’est la volonté affichée de l'AOP Cerises de France qui a ouvert sa journée filière aux non adhérents, pour dynamiser les échanges entre professionnels...
Au sommaire du numéro de septembre
Découvrez le magazine végétable n°435 !
Dossier du mois de 15 pages : la pomme de terreUn futur à réinventerUniverselle, populaire et accessible, la pomme de terre reste...
Regard d’expert commerce international : les fruits à noyau
La diversité des tables d’été
La conjoncture climatique reste l’élément fondamental des ventes de fruits à noyau en Europe, mais les offres de contre-saison pourraient...
Les cerises solidaires s’invitent en rayon
Les premières cerises C’est qui le Patron ?! ont été expédiées le 3 juin 2025 par la coopérative Sicoly (69).
L’équipe de CQLP (C’est qui le...
Au sommaire du numéro de mai
Découvrez le magazine végétable n°432 !
Dossier du mois de 10 pages : le melonProgresser, du végétal à l’étalL’innovation variétale permet aux producteurs de se différencier, bien que...
Forum végétable : désirabilité et praticité en maîtres-mots
Le 1er avril 2025 a eu lieu la 17e édition du Forum végétable, animée par les journalistes Florence Rabut et Emmanuelle Pellé.
Une édition dynamique...
