Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la fraise et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière fraise : production, culture, évolution du marché…
Tag: Fraise
Regard d’expert commerce international : la Belgique
Une large ouverture internationale
Le commerce extérieur belge est largement marqué par les formes de mises en marchés, mais aussi par les mouvements portuaires de...
Fraise : la défense du modèle premium
Le magazine végétable n°443 vous propose un point sur le marché français des fraises.
Star des fruits du printemps, la fraise a de beaux jours...
Au sommaire du numéro de mai
Découvrez le magazine végétable n°443 !
Dossier du mois : les fruits à noyauUne filière en mutationChahutée par les crises, la filière des fruits à noyau n’a pas...
Bilan conso 2025 : un rebond bienvenu, mais des équilibres encore...
Présenté au SIA, le bilan Interfel 2025 fait état d’une reprise de la consommation de fruits et légumes, portée par un contexte inflationniste plus...
Dossier fruits rouges : un marché français aux exigences singulières
Le magazine végétable n°441 de mars propose un dossier sur les petits fruits rouges, sur la production mondiale des myrtilles et framboises, sur la filière française...
Au sommaire du numéro de mars
Découvrez le magazine végétable n°441 !
Dossier du mois : les fruits rougesUn marché français aux exigences singulièresDerrière la catégorie « petits fruits rouges » se trouvent certes...
Sival 2026 : tenir bon, s’adapter et construire l’avenir des filières...
Le Sival s’est tenu pour la 39ᵉ fois à Angers, du 13 au 15 janvier, autour des grands enjeux économiques, climatiques et générationnels des...
Macfrut met l’accent sur les baies
Macfrut, le salon professionnel des fruits et légumes italien, aura lieu du 21 au 23 avril prochain, à Rimini.
Cette année, les deux principaux acteurs...
Sival : 22 solutions lauréates
Le jury final du concours Sival Innovation s’est réuni le 12 décembre dernier à Angers : 22 solutions ont été primées, sur les 34 nominées.
Le...
Regard d’expert commerce international : les pays du Golfe
Une sécurité alimentaire renforcée
Les lourds investissements dans les productions agricoles ont permis aux monarchies de contenir leurs énormes importations, desquelles elles restent largement tributaires.
Les...
