Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la fraise et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière fraise : production, culture, évolution du marché…
Tag: Fraise
Fruits rouges : le succès engendre l’exigence
Le magazine végétable n°408 de mars vous propose un dossier spécial petits fruits rouges.
La consommation des petits fruits rouges connaît un formidable dynamisme et leur...
La fraise Label rouge veut asseoir son positionnement
Le Salon international de l'agriculture a été propice au coup d’envoi du lancement de la campagne de la Fraise label rouge le 1er mars,...
Regard d’expert commerce international : l’Italie
Ralentissement de la dynamique
La forte inflation et la possible récession italienne en 2023 annoncée par le FMI concourent à amplifier la tendance baissière de...
La durabilité, aussi notre engagement
Tous les héros ne portent pas de cape : certains cueillent des fruits, certains cultivent des légumes. Dans le respect de la planète. La...
Le Grand show d’Alsace plante le décor
Au fil des ans, l’IFLA (Interprofession fruits et légumes d’Alsace) peut se targuer d’être passée maître dans l’art de la mise en scène événementielle...
Regard d’expert commerce international : les pays scandinaves
Des marchés précieux, réguliers et exigeants
Les productions locales ne suffisent pas à couvrir les besoins en fruits et légumes frais. Les importations tendent à...
Une association pour Mariguette
Après plusieurs années de production et mise en marché, l’heure a sonné pour structurer le développement de la fraise à fort potentiel Mariguette®.
Découverte et...
Éloge de l’éducation alimentaire en région Aura
Vaste question posée que celle d’arriver à « concilier les attentes citoyennes et les enjeux de la filière des fruits et légumes frais ». Mais c’est...
Le prix de la fraise française
Entre les contraintes liées à la réglementation, les coûts de production, l’influence des GMS et tout simplement la loi de l’offre et la demande,...
Votre magazine d’avril
Le numéro 398 d’avril est arrivé. Il est également disponible en téléchargement dans la boutique de notre site.
Le dossier du mois porte sur le...
