Le magazine végétable n°443 vous propose un point sur le marché français des fraises.
Star des fruits du printemps, la fraise a de beaux jours devant elle : 74 % des ménages français en consomment, les surfaces en France continuent de se développer et les opérateurs mettent tout en œuvre pour maintenir une spécificité, la saveur incomparable de la fraise française.
Retrouvez cet article dans le magazine n°443 de mai 2026.
