Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la cerise et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière cerise : production, culture, évolution du marché…
Tag: Cerise
Cerise : la pleine saison !
La restructuration des vergers de cerisier vers une haute technicité est parfois spectaculaire. Elle passe par les méthodes de sécurisation, pour une production plus...
Votre magazine de mai
Le numéro 399, de mai, est en train d’arriver. Il est également disponible en téléchargement dans la boutique de notre site. Et nouveauté ! l’abonnement...
Premiers fruits à noyau français sur le marché
Patrick Bolfa et son épouse Chantal, dirigeants de Réart Vallée, exploitent 600 ha de vergers répartis sur trois sites dans le Roussillon. Avec une...
Des vergers protégés pour l’avenir de la cerise française
Les professionnels de la filière cerise se sont retrouvés le 23 mars au CTIFL de Balandran pour discuter de l’avenir de la production française...
Cancel Fruits change de nom
L'entreprise Cancel Fruits devient Vergers Cancel et se dote d’une nouvelle identité visuelle, fidèle à son histoire, ses valeurs et ses ambitions.
Vergers Cancel, c’est...
Une journée cerise pour échanger
Pour questionner et préparer l’avenir, les professionnels de la filière de la cerise de bouche se sont réunis début décembre. À l’initiative de la...
Regard d’expert GMS : les égarements du packaging
Emballé, c’est pesé
Prenons exemple sur Apple, la pomme qui a tout compris, et attardons-nous sur le packaging de nos fruits et légumes, pour dégager...
Regard d’expert commerce international : la Turquie
Un dynamisme export tous azimuts
Les exportations de la Turquie sont solidement adossées au potentiel, à la diversité des cultures et aux capacités de restructuration...
Regard d’expert GMS : de la bonne allocation des ressources
On n’a plus les bras !
Le propos du jour n’est pas d’expliquer à nouveau pourquoi il est dangereux voire suicidaire d’emprunter une voie à l’économie,...
Olive de Nyons : transformations en préparation
La filière des Baronnies innove en insérant les produits de son terroir dans deux nouvelles recettes, qui seront disponibles d’ici la fin d’année.
C’est une...
