Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la pomme et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière pomme : production, culture, évolution du marché…
Tag: Pomme
La place des pommes de terre chez les Millennials
Le CNIPT avait choisi pour thème « Génération Insta-food : où sont les pommes de terre ? » pour son assemblée générale, le 7 janvier à Paris.
Richard Delerins,...
Au sommaire du numéro de janvier
Découvrez le magazine végétable n°428 et son supplément spécial distribution !
AgrumesMaroc : entre résilience et recherche de valeurPomme de terreEn mode essorageMâche et jeunes poussesPrêt à...
Regard d’expert commerce international : les USA
Un commerce extérieur à intégrer
La première puissance mondiale pratique une économie basée sur un libéralisme de façade, mais se prépare à entrer ostensiblement dans...
2024 : une année riche en défis, innovations et engagements pour...
L’année 2024 a été marquée par des évolutions majeures et des défis structurants pour la filière fruits et légumes, comme pour végétable. Qu'il s'agisse...
Des technologies pour réduire les pertes après récolte
Eau chaude, ozone, lumière constituent des traitements post-récolte efficaces face aux maladies de conservation.
Le CTIFL a organisé une rencontre technique sur la conservation et...
Regard d’expert commerce international : la Chine
Une économie grippée
Le pouvoir d’achat des classes moyennes chinoises est subordonné aux évolutions économiques de ce colosse mondial, freiné à l’international par les réactions...
Macfrut 2025 : la pomme de terre comme symbole
La 42e édition de Macfrut, salon international des fruits et légumes, prévue du 6 au 8 mai 2025 au parc des expositions de Rimini,...
Lidl : un lien fournisseur-distributeur pour des filières durables
L’enseigne Lidl poursuit sa « Tournée en terre d’avenir » et ouvre le dialogue avec ses fournisseurs du Sud-Est sur l’enjeu de la gestion de l’eau.
Depuis...
Au sommaire du numéro de novembre
Découvrez le magazine végétable n°426 et son supplément, Les Cahiers pomme poire kiwi 2024 !
EndiveDes évolutions durables ?TomateQuelles tomates au menu ?AvocatDu potentiel à explorerExotiquesCroissance insolente et...
Pomme : rebondir entre tradition et innovation
Le magazine végétable n°425 d’octobre vous propose son dossier du mois sur la pomme : les tendances de marché, un point sur les dynamiques de...
