Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la pomme et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière pomme : production, culture, évolution du marché…
Tag: Pomme
Mutualiser les expertises en pomme de terre
Afin d’expérimenter de nouvelles approches d’innovation collaborative et de satisfaire les tendances alimentaires de demain, six acteurs français de la filière pommes de terre...
Du bio à tous prix
L’édition 2019 des Assises de la Bio s’est attaquée à l’épineuse question du prix du bio, conviant des représentants des principales grandes enseignes à...
Vergers du Sud : consolidation financière en vue
A l’issue d’une campagne melon encore très délicate, le groupe Les Vergers du Sud, premier producteur de pommes privé de France, qui détient 100 % de Soldive, réalise une importante levée de fonds pour conforter son assise.
Quand le bio s’autodénigre !
Vous avez aimé les communications de FNE puis de Biocoop dénigrant le conventionnel en prenant notamment la pomme pour cible ? Et quand on parle de cible… la communication de Biocoop n’hésitait pas à comparer les fruits et légumes conventionnels à un tableau d’armes dans lequel un tueur à gages se servirait pour accomplir ses basses besognes !
Regard d’expert commerce international : la Turquie
Depuis cinq ans, les hausses impressionnantes des volumes exportés génèrent des gains neutralisés par la dépréciation de la livre turque.
Les bonnes idées des autres rayons
Et si nous commencions par ouvrir les yeux, les oreilles et les papilles sur tout ce que font les équipes magasins, pour la plupart admirables d’abnégation, dans la tempête fin de règne de l’hyper, au sein d’autres rayons ?
Un automne avec de la pomme de terre dans l’air !
L’automne signe le retour de la campagne de communication « Il y a de la pomme de terre dans l’air » du CNIPT.
Le kaki d’Espagne arrive dans le rayon F&L d’automne
La production espagnole devrait approcher les 450 000 t pour cette campagne, dont environ 40 % est commercialisée sous la marque Persimon.
Regard d’expert GMS : comment sortir de l’anonymat
Toute ressemblance avec une enseigne...
Se différencier en fruits et légumes relève d'une vraie stratégie pour son identité. Quelques solutions, les Principales et les Malignes.
On...
Regard d’expert commerce international : l'Ukraine
Une agriculture en transition aux portes de l’Europe
Les percées économiques et les résultats encourageants à l’international sont actuellement le fait des agroholdings.
En attente...











