Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la pomme et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière pomme : production, culture, évolution du marché…
Tag: Pomme
Regard d’expert commerce international : la Turquie
Une dynamique export tous azimuts
La fragilité de la livre turque pèse sur les soldes réels du commerce extérieur et surtout sur le coût des...
Les agriculteurs flamands deviennent plus efficaces sur le plan énergétique
Les agriculteurs flamands utilisent 1,9 % de toute l’énergie nécessaire, y compris l’électricité. Et ils l’utilisent de la manière la plus durable possible. Laurens...
Pomme : la bascule va-t-elle s’opérer ?
Le magazine végétable n°414 d'octobre 2023 vous propose un dossier sur la pomme.
Après trois années déficitaires, la campagne en cours marque le retour à une vraie...
Au sommaire du numéro d’octobre
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MangueGagner encore des parts de marchéPatate douceExotique et conquéranteAvocatLa durabilité au cœur des préoccupationsCourgesUn...
Regard d’expert commerce international : la Chine
Mutations agricoles dans une économie sous alerte
La tentative d'une nouvelle forme de mondialisation par alliance avec le club élargi des Brics* permettra-t-elle à la...
Concevoir des solutions durables pour la filière pomme
Blue Whale et ses partenaires du consortium ont présenté le projet (Ré)Génération Fruit le 21 septembre à Montauban. Ce projet a pour objectif, à...
Pomme de terre : embrasser tous les changements
Le magazine végétable n°413 de septembre 2023 vous propose un dossier sur la pomme de terre.
La filière pomme de terre démarre une saison « sportive »,...
Au sommaire du numéro de septembre
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CondimentsLes oubliés du rayon ?PoireLa France passe à la vitesse supérieureBananeLa bio toujours attractiveFruits...
Regard d’expert commerce international : le Brésil
Un agro-industriel en butte aux réformes socio-environnementales
Les fruits et légumes frais constituent un imposant pan de l’agriculture du Brésil, même s'ils apparaissent en retrait...
Le millésime excellent en pommes suffira-t-il à relancer la consommation ?
Le 31 août, le lancement annuel de campagne pommes et poires pour la saison 2023-2024 a rassemblé quelque 170 décideurs qui « font » la filière,...
