Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la poire et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière poire : production, culture, évolution du marché…
Tag: Poire
Du verger au dessert
Grâce à son partenariat signé en 2021 avec 4 arboriculteurs des Alpes de Haute-Provence, Charles & Alice pourra couvrir 25 % de ses besoins en...
« C’est mon rayon » à Nantes
La rubrique « C’est mon rayon » du magazine végétable d’octobre 2025 jette un éclairage sur des rayons fruits et légumes de Monoprix et U Express, à Nantes...
Poires françaises : récolte 2025 en hausse et nouvelle dynamique variétale
Lors de sa réunion de lancement de campagne 2025, l’ANPP a annoncé une récolte française de poires de nouveau en augmentation, qui se diversifie...
La diplomatie de la pomme et de la poire
« L’union fait la force. » C’est l’adage qui résonnait comme un métronome, au gré des interventions du congrès annuel Prognosfruit, le 7 août dernier à...
Interpera : entre incertitudes et stratégies d’avenir
Le congrès Interpera a réuni les acteurs de la filière poire en Belgique ces 25 et 26 juin. Malgré la fragilité de la filière,...
Tout savoir sur un produit ou sur une entreprise
Mode d’emploi de notre site internet pour exploiter quinze ans d’archives en deux clics.
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Biofrais, une enseigne en expansion
L’enseigne Biofrais, du groupe Prosol, dispose de 4 magasins d’environ 900 m² et d’un corner épicerie (aux côtés d’un Fresh), situés en Haute-Savoie et...
Regard d’expert commerce international : l’Afrique du Sud
Un grand exportateur attentif
L’exportation reste la pierre angulaire de l’économie de la filière fruitière sud-africaine, en recherche permanente de valorisations et d’améliorations logistiques.
L’instabilité politique...
Fruit Logistica : le reflet des évolutions du marché mondial
Le salon Fruit Logistica a rassemblé, pour sa 32e édition à Berlin, les acteurs internationaux du commerce des fruits et légumes, avec près de...
Au sommaire du numéro de février
Découvrez le magazine végétable n°429 !
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