Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la poire et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière poire : production, culture, évolution du marché…
Tag: Poire
Votre magazine de juillet-août…
Le magazine végétable de juillet-août, le n°379, vous propose au menu un dossier sur la prune
Regard d’expert commerce international : l’Arabie saoudite
De la gestion de l’eau vers l’approvisionnement vers l’approvisionnement alimentaire
L’Arabie Saoudite a subi une réorientation majeure dans la conduite des modèles de productions agricoles,...
Europe : risque de pénurie ou de chute des prix ?
L’organisation Freshfel Europe œuvre depuis le début de la pandémie pour permettre aux entreprises de poursuivre leur travail et assurer l’approvisionnement des rayons fruits et légumes.
Un commerçant espagnol témoigne
David est vendeur de fruits et légumes à Madrid, en Espagne, depuis quinze ans, par tradition familiale. Il emploie trois salariés.
Quelles mesures avez-vous prises...
Impact du coronavirus sur les marchés des fruits et légumes en...
Première approximation des conséquences que la crise du coronavirus…
Regard d’expert commerce international : la Chine
Importations en hausse pour un pays de plus en plus exigeant
L’immense potentiel de production en F&L permet à la Chine de s’affirmer sur les...
Fruit Logistica : moins quantitatif… plus qualitatif ?
L’édition 2020 de l’incontournable salon international des fruits et légumes, du 5 au 7 février dernier à Berlin, laisse une impression mitigée...
Regard d'expert commerce international : l'Autriche
Le commerce extérieur autrichien est très intégré dans les flux transfrontaliers existant entre ce pays et ses sept voisins directs, en s’adossant à des infrastructures commerciales et logistiques performantes.
Votre magazine de décembre…
Au sommaire du magazine de décembre 2019 :
• L’interview du mois donne la parole à Laurence Payrastre, chercheuse à l'Inra. Nous plongeons dans l’univers des...
Du bio à tous prix
L’édition 2019 des Assises de la Bio s’est attaquée à l’épineuse question du prix du bio, conviant des représentants des principales grandes enseignes à...









