Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la banane et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière banane : production, culture, évolution du marché…
Tag: Banane
Regard d’expert commerce international : les USA
Un commerce extérieur à intégrer
La première puissance mondiale pratique une économie basée sur un libéralisme de façade, mais se prépare à entrer ostensiblement dans...
2024 : une année riche en défis, innovations et engagements pour...
L’année 2024 a été marquée par des évolutions majeures et des défis structurants pour la filière fruits et légumes, comme pour végétable. Qu'il s'agisse...
Au sommaire du numéro d’octobre
Découvrez le magazine végétable n°425 et son supplément, Les Cahiers pomme de terre et condiments 2024 !
MangueDes évolutions durables ?CourgesUne filière en pleine éclosionFruits d'automnePotimarrons et...
Expo photo au jardin des plantes de Montpellier : cultiver le...
Cette année, le Cirad fête ses 40 ans. Le coup d’envoi des célébrations a été donné le 25 juin à Montpellier, avec une exposition...
Les bons et les mauvais élèves d’Europe
Si les Européens ont bien pris conscience des bienfaits des fruits et légumes et affichent une volonté de végétaliser les assiettes, la consommation continue...
Regard d’expert commerce international : la Suisse
Débouché valorisant pour fournisseur attentionné
Le besoin avéré d’importation de la Suisse la place en situation d’arbitre entre les fournisseurs internationaux, en privilégiant le respect...
Inquiétude sur l’avenir de la banane française
À l’heure où le monde agricole dénonce les distorsions de concurrences importantes, la filière de la banane française a rejoint le mouvement national et...
Regard d’expert commerce international : l’Espagne
Un commerce extérieur en mutation
L’affirmation tendancielle des importations traduit une diversification de la demande intérieure de certaines espèces plus exotiques. Elle sous-tend aussi le...
Regard d’expert commerce international : le Chili
Un pays soucieux de ses débouchés
Le Chili s’inscrit, pour les Européens, comme un fournisseur de contre-saison ayant réussi à maîtriser les contraintes calendaires de...
Regard d’expert commerce international : la Turquie
Une dynamique export tous azimuts
La fragilité de la livre turque pèse sur les soldes réels du commerce extérieur et surtout sur le coût des...