Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la banane et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière banane : production, culture, évolution du marché…
Tag: Banane
Regard d’expert commerce international : le Royaume-Uni
Une situation post-Brexit ambiguë
Les importations croissent au rythme des besoins réels en produits de base et des desiderata des consommateurs, en particulier avec des...
« C’est mon rayon » à Guilherand-Granges (07) et Bourg-lès-Valence (26)
Abondance versus fluidité
La rubrique « C’est mon rayon » du prochain magazine végétable n° 440, de février 2026, met en lumière des rayons fruits et légumes d'Auchan et...
Banane : le défi de l’écoresponsabilité
Le magazine de janvier, végétable n°439, propose 4 pages de reportage sur la banane française.
À 6 700 km de la métropole, la banane française...
Dossier bio : retour vers un futur
Le magazine végétable n°439 de janvier propose un dossier sur le bio de 11 pages, avec l’analyse du contexte actuel, qui voit un redémarrage de la consommation bio,...
Au sommaire du numéro de janvier
Découvrez le magazine végétable n°439 !
Dossier du mois de 11 pages : le bioRetour vers un futurAprès plusieurs années de crise, la filière des fruits et légumes...
« C’est mon rayon » à Sainte-Eulalie et Carbon-Blanc (33)
La rubrique « C’est mon rayon » du prochain magazine végétable de janvier 2026 met en lumière les rayons fruits et légumes d'Otera et de Grand Frais.
Du frais,...
Regard d’expert commerce international : le Japon
Un subtil équilibre alimentaire
L’alimentation nippone reste un pilier social fort de la culture de l’empire du soleil levant. La richesse des ingrédients, la subtilité...
Au sommaire du numéro de décembre
Découvrez le magazine végétable n°438 !
Dossier du mois de 13 pages : les agrumesDes équilibres à redessinerEntre dérèglements climatiques, recomposition des bassins de production et vigilance accrue...
Regard d’expert commerce international : les émergents africains
Des outsiders à ne pas négliger
Les climats tropicaux et équatoriaux propres à certains pays africains – sans évoquer le Maroc, l’Afrique du Sud et...
Regard d’expert commerce international : l’Allemagne
Un pays fortement dépendant des importations
Les importations allemandes restent très élevées et paraissent peu perturbées par les aléas politiques internationaux latents, les menaces planant...
