Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la banane et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière banane : production, culture, évolution du marché…
Tag: Banane
Regard d’expert commerce international : le Japon
Un subtil équilibre alimentaire
L’alimentation nippone reste un pilier social fort de la culture de l’empire du soleil levant. La richesse des ingrédients, la subtilité...
Au sommaire du numéro de décembre
Découvrez le magazine végétable n°438 !
Dossier du mois de 13 pages : les agrumesDes équilibres à redessinerEntre dérèglements climatiques, recomposition des bassins de production et vigilance accrue...
Regard d’expert commerce international : les émergents africains
Des outsiders à ne pas négliger
Les climats tropicaux et équatoriaux propres à certains pays africains – sans évoquer le Maroc, l’Afrique du Sud et...
Regard d’expert commerce international : l’Allemagne
Un pays fortement dépendant des importations
Les importations allemandes restent très élevées et paraissent peu perturbées par les aléas politiques internationaux latents, les menaces planant...
Tout savoir sur un produit ou sur une entreprise
Mode d’emploi de notre site internet pour exploiter quinze ans d’archives en deux clics.
• Fruits, légumes, pommes de terre… Vous voulez avoir une information...
Biofrais, une enseigne en expansion
L’enseigne Biofrais, du groupe Prosol, dispose de 4 magasins d’environ 900 m² et d’un corner épicerie (aux côtés d’un Fresh), situés en Haute-Savoie et...
UGPBAN : des revendications face aux distorsions de concurrence
« En 2025, beaucoup de planteurs disparaîtront : je suis inquiet pour l’avenir », témoigne Francis Lignières, président du groupement bananier LPG (Les Producteurs de Guadeloupe). Près...
Tomate : innover pour gagner en compétitivité
Le magazine végétable n°430 de mars vous propose son dossier du mois sur la tomate : un panorama sur un marché mondial sous haute tension, un éclairage sur...
Banane : défis croissants pour une filière hors norme
Le magazine végétable n°429 de février vous propose son dossier du mois sur la banane : un panorama sur un marché mondial sous haute tension, un éclairage sur...
Au sommaire du numéro de février
Découvrez le magazine végétable n°429 !
MyrtilleLe grand boomPoireUne filière conquéranteRadisFace aux aléas, la résilienceConcombreUne diversification à mûrirTransformationRéinventer la chaîne de valeurLE DOSSIER DU MOISBananeDéfis croissants...
