Deux hypermarchés dans la course Dans son édition d'avril 2024, le n°420, végétable compare les rayons fruits et légumes de deux enseignes voisines à Nantes (44). Au Nord-Est de Nantes, de part et d’autre de la route de Paris,...

La journée organisée par végétable autour de « Demain quels modèles gagnants ? » s’est déroulée hier à Paris. Plus de 140 participants ont assisté au 16e Forum végétable, où se sont succédé 15 intervenants décryptant leurs propres...

À quelques jours de Pâques, la filière asperges est en effervescence. Le bassin Val de Loire entre justement en production, l’occasion pour l’AOP Asperges d’organiser une rencontre chez un producteur. L’asperge française est présente sur...

Les plantes à fleurs mellifères participent non seulement à la biodiversité, mais apportent surtout une ressource inestimable pour les abeilles et autres pollinisateurs.  Le constat alarmant de la disparition de ces insectes indispensables à la...

Fraîcheur et goût des fruits et légumes sont des critères indispensables. Pour autant, des éléments conjoncturels, parfois contradictoires, prennent le dessus : inflation, végétalisation des assiettes, attention portée aux modes de production… Comment adapter...

À l’heure où le monde agricole dénonce les distorsions de concurrences importantes, la filière de la banane française a rejoint le mouvement national et pointé les difficultés et problématiques propres aux cultures ultramarines, à...

Retrouvez un article conjoncturel sur l'asperge dans le magazine n°419, de mars 2024. Après une campagne 2023 à peu près convenable, la filière asperge espère tirer son épingle du jeu cette année, malgré un calendrier...

Le salon professionnel des fruits et légumes de la région Occitanie aura lieu les 24 et 25 avril prochain à Perpignan. Le Medfel est « un moment clé, un lieu d’échanges et d’actualités, indicateur de tendances,...

Moment d’inspiration et de partage de valeurs fortes au dernier Salon de l’Agriculture pour les deux AOP pêches-abricots de France et pommes-poires : la rencontre avec Anne-Sophie Centis, cycliste handisport de haut niveau. Anne-Sophie Centis...

À l’occasion du salon de l’agriculture, Semae, l’interprofession des semences et plants, a rappelé l’importance de conserver et de maintenir des variétés pour répondre aux demandes des consommateurs et aux défis de souveraineté alimentaire. Selon...