Medfel 2023

Medfel : indicateur de tendances

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Le salon professionnel des fruits et légumes de la région Occitanie aura lieu les 24 et 25 avril prochain à Perpignan. Le Medfel est « un moment clé, un lieu d’échanges et d’actualités, indicateur de tendances,...
Anne-sophie CENTIS

La cycliste Anne-Sophie Centis soutenue par deux AOP

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Moment d’inspiration et de partage de valeurs fortes au dernier Salon de l’Agriculture pour les deux AOP pêches-abricots de France et pommes-poires : la rencontre avec Anne-Sophie Centis, cycliste handisport de haut niveau. Anne-Sophie Centis...

Préserver le patrimoine génétique d’hier pour créer les variétés de demain

À l’occasion du salon de l’agriculture, Semae, l’interprofession des semences et plants, a rappelé l’importance de conserver et de maintenir des variétés pour répondre aux demandes des consommateurs et aux défis de souveraineté alimentaire. Selon...
Solaal au SIA 2024

Dix ans de solidarité alimentaire et des perspectives

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L’association Solaal, qui organise depuis dix ans le don agricole, annonce de nouveaux projets pour 2024 dont une activité autour de l’achat solidaire, et adresse des demandes précises pour faciliter le don agricole. « Notre but...
tomates

Tomates : entre inquiétudes et nouveaux espoirs

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Le magazine végétable n°419 de mars 2023 vous propose un dossier sur les tomates. Comme tous les grands produits, la tomate frémit dans un contexte aussi incertain que mouvant, car c’est elle qui génère le chiffre d’affaires...
Conférence d'Aprifel au SIA 2024

Quels leviers pour augmenter la consommation ?

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La question est l’un des grands chantiers qu'Aprifel prend à bras-le-corps. De nouveaux éléments de réponses issus de la recherche, ont été présentés et débattus lors d’une conférence au dernier Salon de l’agriculture. Que révèle...

La bio française soutenue

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Un nouveau plan de soutien, le lancement du Programme ambition bio 2027 et la signature du contrat d’objectifs et de performance 2024-2028 de l’Agence Bio ont été annoncés au SIA. En 2022, la surface agricole...
Conférence Lidl au SIA 2024

Biodiversité et agroécologie : comment Lidl travaille avec les filières ?

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Tel était le thème d’une conférence organisée à l’occasion du Salon de l’agriculture le 1er mars dernier à Paris. L’enseigne avance désormais à grande échelle sur ces enjeux. « Nous faisons face à des défis inédits,...

Au sommaire du numéro de mars

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Découvrez le magazine végétable n°419 ! Fruits découpésUn potentiel certainRadisUn légume-racine à la peineAnanasÉco-innovation et segmentation, leviers du marchéFraiseMoins d’offre, nouvelle ère ?AntigaspillageUne mine à creuserProvence DauphinéProjet commun ambitieuxLE DOSSIER DU MOISTomatesEntre inquiétudes et nouveaux espoirsComme...

Regard d’expert commerce international : l’Espagne

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Un commerce extérieur en mutation L’affirmation tendancielle des importations traduit une diversification de la demande intérieure de certaines espèces plus exotiques. Elle sous-tend aussi le renforcement des besoins des professionnels pour la réexportation d’espèces plus...