choux de Bruxelles

Les choux de Bruxelles dans l’impasse

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Les inquiétudes concernant la loi Agec concernent tous les produits, notamment les primeurs. Les professionnels se trouvent démunis face au manque de visibilité sur la future réglementation et au manque de transparence des matériaux alternatifs....
Lumière et végétal

Prometteuse lumière

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Comment la lumière contribue à l’amélioration de la qualité des plantes et des fruits (et pas seulement à la productivité) ? Stimuler les défenses naturelles de la plante et améliorer la qualité des fruits et légumes par...
arrosage de maraîchage

Quelle demande en eau pour quelle agriculture demain ?

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Un colloque d’échanges scientifiques et professionnels s’est tenu le 28 septembre dernier à l’Institut agro Montpellier, pour partager avancées et questionnements sur un sujet brûlant. Anticiper pour mieux planifier : quelle demande en eau pour quelle...
pommes

Pomme : la bascule va-t-elle s’opérer ?

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Le magazine végétable n°414 d'octobre 2023 vous propose un dossier sur la pomme. Après trois années déficitaires, la campagne en cours marque le retour à une vraie dynamique, sur tous les fondamentaux : récolte de qualité, mises...
Demain la Terre au salon Fruit Attraction

Demain la Terre réaffirme son dynamisme au Fruit Attraction

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À l’approche de la célébration de ses vingt ans d’existence, l’association Demain la Terre a profité du salon de Madrid pour marquer l’événement. Demain la Terre a souhaité marquer ce cap pas banal dans la...
Kiwi Kikoka

Kikoka veut challenger Zespri

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C’est un nouveau projet mondial de plantations de kiwis jaunes qui vient d’être officiellement lancé. En France, il implique Innatis et Savajols dans un programme ambitieux. Le nouveau projet de kiwi jaune à grande échelle...
Frédéric Ducarme

L’interview du mois : « Il n’y a pas de division entre nature et culture »

Quoi de mieux que de discuter de la nature, avec le philosophe Frédéric Ducarme, au Jardin des plantes à Paris, poumon vert du Muséum d’histoire naturelle ? Ses travaux interrogent les liens entre société...
webinale de végétable

Les webinales de végétable sont de retour !

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Pour cette fin d’année 2023, nous vous proposons de faire le point sur les nouveaux outils de commerce en ligne pour les professionnels de la filière. Plateforme d’échanges, marketplaces, commerce 2.0… Derrière ces appellations, des...

Framboise : naissance d’une marque mondiale

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Pink Star® est la nouvelle signature de deux créations variétales issues de la génétique Marionnet Label. Les premiers volumes arrivent dès cet automne. « Nous recherchions un très bon fruit et surtout de la constance dans...

Au sommaire du numéro d’octobre

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Découvrez le nouveau magazine végétable, le n°414 ! J'achète ce numéro Je m'abonne à végétable MangueGagner encore des parts de marchéPatate douceExotique et conquéranteAvocatLa durabilité au cœur des préoccupationsCourgesUn dynamisme de marché insolent !FoncierComment attirer de futurs agriculteursHalles MandarFournisseurs...