La réaction du shopper en temps de crise
Les dernières semaines ont quelque peu modifié les habitudes de consommation et d’achats.
De l’interdépendance dans une économie circulaire
La déléguée générale de Carton Ondulé de France, Kareen Desbouis, complète notre regard sur l’importance de chaque maillon dans une filière.
Europe : risque de pénurie ou de chute des prix ?
L’organisation Freshfel Europe œuvre depuis le début de la pandémie pour permettre aux entreprises de poursuivre leur travail et assurer l’approvisionnement des rayons fruits et légumes.
« Ce monde a évolué, mais pas encore suffisamment »
Frans Scholts dirige Hoogsteder, une filiale du groupe néerlandais The Greenery.
La fraise française sauvée du naufrage
La préférence française engagée courant mars par les enseignes GMS a permis un remarquable retournement de marché pour les fraises et les asperges…
Dépasser les contraintes et aléas du quotidien
Dans un contexte très mouvementé, la filière tomates a su trouver une résilience appréciable dans un esprit de dialogue et de concessions amont/aval…
De l’homme prédateur à l’homme proie !
Microbiologiste, professeur au Muséum national d’histoire naturelle, Marc-André Selosse éclaire la crise que nous traversons. Renversant.
C’est le moment de repenser notre projet de filière !
Le directeur de la filière fruits et légumes de Carrefour France, Matthieu Lovery, nous adresse un message aussi réaliste sur le présent qu’encourageant pour l’avenir.
« Vous aviez un travail, maintenant vous avez une mission ! »
Le directeur de la coopérative Top Alliance témoigne des énergies qui se mobilisent en temps de crise…
Le Min de Rungis à l’heure du confinement
Jérôme Desmettre exprime sa préoccupation face aux priorités manifestées par la Semmaris dans la gestion de la crise.
