Regards de crise

infos basées sur l’actualité du covid-19

La réaction du shopper en temps de crise

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Les dernières semaines ont quelque peu modifié les habitudes de consommation et d’achats.

De l’interdépendance dans une économie circulaire

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La déléguée générale de Carton Ondulé de France, Kareen Desbouis, complète notre regard sur l’importance de chaque maillon dans une filière.

Europe : risque de pénurie ou de chute des prix ?

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L’organisation Freshfel Europe œuvre depuis le début de la pandémie pour permettre aux entreprises de poursuivre leur travail et assurer l’approvisionnement des rayons fruits et légumes.

« Ce monde a évolué, mais pas encore suffisamment »

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Frans Scholts dirige Hoogsteder, une filiale du groupe néerlandais The Greenery.

La fraise française sauvée du naufrage

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La préférence française engagée courant mars par les enseignes GMS a permis un remarquable retournement de marché pour les fraises et les asperges…

Dépasser les contraintes et aléas du quotidien

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Dans un contexte très mouvementé, la filière tomates a su trouver une résilience appréciable dans un esprit de dialogue et de concessions amont/aval…

De l’homme prédateur à l’homme proie !

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Microbiologiste, professeur au Muséum national d’histoire naturelle, Marc-André Selosse éclaire la crise que nous traversons. Renversant.

C’est le moment de repenser notre projet de filière !

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Le directeur de la filière fruits et légumes de Carrefour France, Matthieu Lovery, nous adresse un message aussi réaliste sur le présent qu’encourageant pour l’avenir.

« Vous aviez un travail, maintenant vous avez une mission ! »

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Le directeur de la coopérative Top Alliance témoigne des énergies qui se mobilisent en temps de crise…

Le Min de Rungis à l’heure du confinement

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Jérôme Desmettre exprime sa préoccupation face aux priorités manifestées par la Semmaris dans la gestion de la crise.

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