Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la pêche et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière pêche : production, culture, évolution du marché…
Tag: Pêche
Des céréales entre les minivergers
Après cinq années d’expérimentation, la parcelle alternant minivergers de pêchers et cultures céréalières bio, sur la plateforme TAB de la Drôme, livre ses premiers résultats.
Regard d'expert GMS : l’inertie et la difficulté d’évoluer en fruits...
Comment expliquer qu’autant de grandes enseignes de distribution généralistes peinent autant, voire s’avèrent incapables, à renouveler leur business model et à se réaligner sur les attentes nouvelles du consommateur en fruits et légumes ?
Accompagner l’arboriculture face à ses multiples défis
Par delà un appui technique toujours plus relevé, l’association GRCETA de Basse-Durance, qui fédère quelque 200 arboriculteurs du grand Sud-Est, entend les accompagner dans les nécessaires mutations auxquelles la production fruitière est désormais exposée.
Anticiper des pénuries d’eau désormais prévisibles
Malgré des sinistres météo en cascade en 2019, les arboriculteurs du Sud-Est se sont déplacés en nombre à Valence le 10 décembre dernier.
Regard d'expert GMS : les mentions sur les emballages
Les mentions sur les emballages, arme de communication massive ? L’overdose guette.
Regard d’expert commerce international : la Turquie
Depuis cinq ans, les hausses impressionnantes des volumes exportés génèrent des gains neutralisés par la dépréciation de la livre turque.
Se former pour pallier l’arrêt de l’activité à Rouen
A la suite de l’incendie de l’usine Lubrizol à Rouen, la filière agricole, durement touchée, voit bon nombre de ses entreprises à l’arrêt, maraîchères...
Réussir individuellement, tous ensemble !
La coopérative fruitière drômoise Lorifruit a fêté ses 70 ans le 20 septembre en présence du ministre de l’Agriculture, en mettant en avant les...
Le cuivre fait toujours débat !
La publication du Manifeste du Cu cosigné par Jérôme Douzelet, Jean-Charles Halley et Gilles-Eric Seralini ne manque pas de brio, mais, à aller trop...
Pêche-nectarine : l’hégémonie du rouge
Début septembre, c’est la saison des présentations variétales dans les stations expérimentales du Sud-Est. Des centaines de variétés sont évaluées à travers les critères...
