Melon : des tensions, mais des solutions
Le magazine végétable n°432 de mai vous propose son dossier du mois sur le melon : un article sur la structuration de la filière qui veut sortir de...
Anecoop France : « Nous sommes à l’écoute des opportunités »
La coopérative Anecoop poursuit sa diversification, en fruits comme en légumes, frais ou transformés, et consolide ses activités en France et en Espagne.Tout en...
« C’est mon rayon » à Nancy et Laxou
Investissements à considérer !
La rubrique « C’est mon rayon » du magazine végétable de mai 2025 jette un éclairage sur les rayons fruits et légumes de magasins de...
Au sommaire du numéro de mai
Découvrez le magazine végétable n°432 !
Dossier du mois de 10 pages : le melonProgresser, du végétal à l’étalL’innovation variétale permet aux producteurs de se différencier, bien que...
Bien s’entourer pour mieux se développer : la croissance externe sans faux pas
Dans un marché sous pression, accélérer son développement, étendre son offre ou consolider sa chaîne de valeur peut faire toute la différence. Encore faut-il...
Regard d’expert commerce international : la myrtille
Un produit « tendance » en développement exponentiel
La valorisation des myrtilles fraîches semble toujours acquise, en particulier par le maintien équilibré des productions et...
« Chérie, on a rétréci le foyer »
Une enquête de Nielsen IQ cherche à comprendre comment s’adapter à des foyers français devenus plus petits.
Le nombre de ménages s’est davantage accru...
Quand le prix devient acceptable
Les fruits et légumes sont-ils trop chers, ou bien mal compris par les consommateurs ? Les réponses à cette question, posée lors du Medfel...
Une récolte de prunes de bon augure
Au Medfel, le 24 avril, a eu lieu la présentation des prévisions de récolte 2025 de la prune française.
« La crise nous a consolidés », a...
Abricots : « Une offre européenne suffisante mais pas pléthorique »
Des déficits de production d’abricot sont attendus en Italie et en Grèce, en raison de conditions climatiques compliquées, mais une récolte « normale » est prévue...
