Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la fraise et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière fraise : production, culture, évolution du marché…
Tag: Fraise
Regard d’expert commerce international : la Turquie
Un dynamisme export tous azimuts
Les exportations de la Turquie sont solidement adossées au potentiel, à la diversité des cultures et aux capacités de restructuration...
Trophée du maraîchage : des lauréats alsaciens
La finale nationale du Trophée du Maraîchage, concours créé il y a trois ans par Légumes de France pour mettre en lumière pratiques et...
Le mini kiwi entame sa sixième saison
Cette offre de diversification dans la famille des kiwis qu’est le mini kiwi poursuit sa phase de croissance. Ses ventes ont résisté au Covid...
Avenir de la R&D : des outils essentiels mais en difficulté
L’écoute de quelques acteurs de l’expérimentation en France permet aujourd’hui d’entrevoir une bipolarisation autour de deux grands modèles : un « modèle filière » qui se territorialise, celui...
Regard d’expert commerce international : le Maroc
Valorisation en hausse des exportations
Le Maroc souhaite doubler son PIB agricole à l’horizon 2030, avec des incitations à l’investissement, en particulier pour les jeunes...
Lancement du projet triennal European Fraîch’Force
Interfel, a présenté le 20 mai son nouveau programme « European Fraîch’Force », pour la période 2021-2023. Cofinancé par l’Union européenne, il s’inscrit dans la continuité...
Regard d’expert commerce international : l’Espagne
Les contraintes vertes de la nouvelle Pac amplifient les mutations en production, mais suscitent quelques ébullitions au sein des organisations dans le contexte particulier de concurrence directe avec les pays tiers.
Gel : les filières demandent plus de protection
Suite aux annonces du gouvernement, les professionnels saluent la mobilisation, mais sollicitent davantage de soutien pour mieux protéger les cultures légumières et les vergers contre le gel.
Le magazine d’avril est paru
Au sommaire du n°387, le numéro d’avril de végétable :
• Le dossier fraise et petits fruits rouges revient sur une année chahutée par le premier...
Regard d’expert commerce international : la Grèce
L’insuffisance ou le retard d’investissements dans la majorité des filières fruitières essouffle leur capacité à s’affirmer à l’international, sauf à se « replier » sur les débouchés proches, moins valorisants.
