Tag: consommation
L’interview du mois : une distribution alimentaire en pleine mutation
Philippe Moati a déjà été interviewé dans nos colonnes par le passé. Aujourd’hui, après un an de recul sur la pandémie, un nouvel « Observatoire...
Dix millions de tonnes de bananes en plus
La production mondiale devrait augmenter de 10 millions de tonnes d’ici 2029.
L’envolée des achats de pommes de terre
Durant la campagne 2019-2020, marqué par le coronavirus, les ménages français ont acheté bien plus de pommes de terre fraîches qu’à leur habitude : + 7,5 %...
Pomme de terre : chercher la qualité et non la quantité
Les rendements en pommes de terre s’annoncent identiques à la moyenne décennale, mais avec de fortes hétérogénéités.
De nouveaux acheteurs de produits bio
L’Agence Bio a interrogé les Français sur l’impact qu’a eu la période récente de confinement sur leurs habitudes de consommation.
Commerce équitable : le paradoxe français
Max Havelaar a souhaité connaître les tendances de consommation alimentaire des Français.
Une envolée des achats de pommes de terre
Alors que, depuis le début de la campagne, la consommation de pommes de terre fraîches était plutôt à la baisse (- 4 % sur la période...
Les labels préférés de Millennials
À quels labels se fient les Millennials (les moins de 35 ans) pour faire leurs courses ? Kantar Worldpanel a posé la question, car...
