Tag: consommation
Cahiers melons : des outils de promotion à réinventer
Les Cahiers melons 2023 est un document unique et indispensable au commerce : qui produit, où, quand, combien, comment, avec quelles démarches de différenciation…...
Au sommaire du numéro de mai
Découvrez le magazine végétable n°410 !
CeriseLa fin du temps des cerises ?MelonPrudence de rigueurAromatesLa folie des herbes !PoivronUn marché d'importationMutations de la consommationRetour sur...
La pause-déjeuner en pleine transformation
Avec l’essor du travail hybride devenu la nouvelle norme, le marché de la pause-déjeuner des actifs est en mutation. La dernière publication des Échos...
Retour sur le Forum végétable 2023
Mardi 4 avril s’est tenue la 15e édition du Forum végétable à Paris. Une belle journée préparée et animée par Florence Rabut, avec 15...
Pourquoi venir au Forum végétable
Florence Rabut, rédactrice en chef du magazine végétable, présente les contours du 15e Forum végétable consacré aux mutations de la consommation... Êtes-vous prêts ?
Notre...
Comment rendre tangible la transition alimentaire ?
Aprifel a donné la parole à des scientifiques d’horizons variés qui œuvrent à la transition vers une alimentation durable.
Alors que l’appel à la végétalisation...
Un magazine de mars fleuri
Dans l’interview du mois du magazine n°408, Émilie Lowenbach, directrice RSE et communication d’Ecotone, présente les ambitions de son entreprise à mission, leader de...
Forum végétable : compte à rebours enclenché
C’est parce qu’experts comme professionnels confirment que notre écosystème agricole et alimentaire est en pleine transition que végétable a souhaité mettre à l’honneur du...
L’inflation n’ébranle pas la confiance dans les fruits et légumes
Les fruits et légumes frais semblent mieux résister que d’autres produits frais face à l’inflation globale, selon le baromètre d'Interfel.
La confiance envers les fruits...
“La grande distribution a de l’avenir”
Le magazine n°407 vous offre un dossier de 32 pages sur le retail : perspectives, prospectives et solutions. Dominique Schelcher, PDG de Système U, et...