Regard d’expert GMS : capter le feed-back du consommateur

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Tu m’écoutes quand je te parle ?

L’écoute du consommateur est indispensable à toute démarche commerciale aboutie. Pourtant, bien que « tartalacrèmisée » dans chaque lifting des produits frais et à chaque énième relance des fruits et légumes, recevoir l’information relève plus souvent d’une quête mystique, alors qu’elle devrait s’ancrer à un socle réceptif multicanal conçu dans ce but.

Comment capter le feed-back du consommateur ? Où et comment lire sans faire de contresens les signes nombreux qu’il nous laisse ? Et aussi, comment s’en servir pour faire plus et mieux pour lui ? Je n’évoquerai pas ici les études en tous genres dont certains ont fait leur fond de commerce mais plutôt ce qui peut être utilisé simplement pour saisir en live ce que nous dit madame Michu. Examinons d’abord quelques outils existants…

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