Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet du kiwi et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière kiwi : production, culture, évolution du marché…
Tag: kiwi
Votre magazine de novembre…
Au sommaire du magazine de novembre 2019 : l’interview du mois offre la parole à Olivier Husson…
Regard d’expert GMS : comment sortir de l’anonymat
Toute ressemblance avec une enseigne...
Se différencier en fruits et légumes relève d'une vraie stratégie pour son identité. Quelques solutions, les Principales et les Malignes.
On...
Réussir individuellement, tous ensemble !
La coopérative fruitière drômoise Lorifruit a fêté ses 70 ans le 20 septembre en présence du ministre de l’Agriculture, en mettant en avant les...
Kiwi : une saison sous de bons auspices
La 38e conférence internationale de l’International Kiwifruit Organisation s’est déroulée à Turin, en Italie, en septembre dernier. Elle s’est clôturée avec optimisme, grâce aux...
Promouvoir le « goût européen »
« Cute » est la première campagne européenne dans l’histoire de l’information et de la promotion des fruits et légumes européens, promue par des producteurs européens...
Plus de 21 millions de conteneurs
Le groupe CMA CGM a transporté l’an dernier plus de 21 millions de conteneurs EVP (Equivalent vingt pieds), dont de nombreuses denrées alimentaires particulièrement...
« Ce que nous allons en faire »
Une trentaine d’acteurs régionaux de la filière fruits et légumes se sont réunis dans le Lot-et-Garonne pour la réunion plénière de Propulso.
Chaque année, en...
Regard d’expert GMS : de l’hyper au super
L’hypermarché qui cède sa place au supermarché, est-ce vraiment une chance pour les F&L ?
Cession à un concurrent, voire fermeture pure et simple de certains...
Regard d’expert GMS : de l’hyper au super
Cession à un concurrent, voire fermeture pure et simple de certains magasins aux pertes récurrentes, réduction drastique de la surface de vente, souvent au profit de nouvelles cellules dans la galerie marchande, mais aussi transformation en « nouveau » point de vente plus petit et à dominante alimentaire clairement affirmée, la tendance aujourd’hui est plus au magasin à taille humaine qu’à l’usine à vendre d’antan.
Regard d’expert commerce international : la Pologne (1/2)
Conjonctures problématiques pour la production polonaise
Les prospections internationales récentes, en révélant les contraintes de l’exportation, finissent par déboucher sur des performances commerciales visibles.
En Pologne,...
