Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet du kiwi et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière kiwi : production, culture, évolution du marché…
Tag: kiwi
Promouvoir le « goût européen »
« Cute » est la première campagne européenne dans l’histoire de l’information et de la promotion des fruits et légumes européens, promue par des producteurs européens...
Plus de 21 millions de conteneurs
Le groupe CMA CGM a transporté l’an dernier plus de 21 millions de conteneurs EVP (Equivalent vingt pieds), dont de nombreuses denrées alimentaires particulièrement...
« Ce que nous allons en faire »
Une trentaine d’acteurs régionaux de la filière fruits et légumes se sont réunis dans le Lot-et-Garonne pour la réunion plénière de Propulso.
Chaque année, en...
Regard d’expert GMS : de l’hyper au super
L’hypermarché qui cède sa place au supermarché, est-ce vraiment une chance pour les F&L ?
Cession à un concurrent, voire fermeture pure et simple de certains...
Regard d’expert GMS : de l’hyper au super
Cession à un concurrent, voire fermeture pure et simple de certains magasins aux pertes récurrentes, réduction drastique de la surface de vente, souvent au profit de nouvelles cellules dans la galerie marchande, mais aussi transformation en « nouveau » point de vente plus petit et à dominante alimentaire clairement affirmée, la tendance aujourd’hui est plus au magasin à taille humaine qu’à l’usine à vendre d’antan.
Regard d’expert commerce international : la Pologne (1/2)
Conjonctures problématiques pour la production polonaise
Les prospections internationales récentes, en révélant les contraintes de l’exportation, finissent par déboucher sur des performances commerciales visibles.
En Pologne,...
Regard d’expert commerce international : la Pologne (1/2)
Les prospections internationales récentes, en révélant les contraintes de l’exportation, finissent par déboucher sur des performances commerciales visibles.
Regard d’expert commerce international : le Portugal
Les restructurations réalisées en amont précisent un potentiel plus qualitatif, destiné à capter une part croissante de la demande internationale.
Regard d’expert GMS : le consommateur de F&L est-il si différent...
Le consommateur n’est pas le même ou, du moins, ne se comporte pas de la même manière d’un rayon à l’autre. Il n’est pas un stéréotype aux comportements invariables tout au long du parcours client.
Salon Medfel 2019 : un rendez-vous important… à réinventer ?
Le salon Medfel s’est tenu du 24
au 26 avril dernier à Perpignan. Si cet événement aux multiples
dimensions montre ses limites pour les...