Allemagne : un marché bio représentatif
Le magazine végétable n°439 de janvier 2026 vous propose un dossier de 11 pages sur le bio, dont un article complet sur l'Allemagne, premier marché bio...
Pays-Bas : reportage au cœur du réacteur !
Le magazine végétable n°439 de janvier 2026 vous propose un reportage spécial Pays-Bas de 6 pages. Retrouvez ci-dessous 7 vidéos inédites, en vous connectant à votre...
Le Shift Project alerte sur les limites des ressources locales
Le think tank Shift Project* publie un nouveau rapport consacré à la planification de la décarbonation à partir des ressources locales : eau, sols, biomasse...
Joyeuses fêtes !
Toute l’équipe de végétable vous souhaite un beau Noël, de bonnes fêtes en général, et un excellent « bout d’an » ! À l’année prochaine !
« C’est mon rayon » à Sainte-Eulalie et Carbon-Blanc (33)
La rubrique « C’est mon rayon » du prochain magazine végétable de janvier 2026 met en lumière les rayons fruits et légumes d'Otera et de Grand Frais.
Du frais,...
Regard d’expert commerce international : le Japon
Un subtil équilibre alimentaire
L’alimentation nippone reste un pilier social fort de la culture de l’empire du soleil levant. La richesse des ingrédients, la subtilité...
Maraîchers Nantais : communication et synergies au cœur des échanges
L’assemblée générale de la Fédération des maraîchers nantais, tenue le 18 décembre, a mis en lumière les priorités de la filière en matière de...
Résilience affichée de la filière des semences
Malgré les défis, la filière française des semences et plants consolide son leadership mondial en 2025, jouant un rôle essentiel dans la sécurité alimentaire...
Face au défi de la décarbonation
Lors de son congrès annuel, Légumes de France a invité Jean-Marc Jancovici, président du Shift Project, à partager son analyse des enjeux énergétiques et...
Fruits à noyau : l’exigence collective comme moteur
L’édition 2025 des Rendez-vous de l’Arbo a une fois encore favorisé les échanges entre les producteurs, avec des témoignages de jeunes actifs, les distributeurs...
