Tag: salade
Vision systémique pour une dynamique agroécologique urgente
Organisée à la Cité universitaire internationale de Paris, du 20 au 24 février, les premières Rencontres de l’Agriculture du vivant se sont donné les moyens d’une réflexion approfondie et ambitieuse sur les enjeux agricoles et alimentaires.
Restauration : le végétal gagne du terrain
L’édition 2019 du Sirha, salon consacré à la restauration et à l’hôtellerie atteint des chiffres records, illustrant la croissance de ce secteur et les principales tendances qui l’animent ...
Sival Innovation : répondre aux attentes de la société
Les choix du jury du concours Sival Innovation témoignent des mutations en cours dans l’agriculture en réponse aux attentes sociétales ainsi qu’aux contraintes économiques et sociales liées à la main d’œuvre ...
