Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la pomme et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière pomme : production, culture, évolution du marché…
Tag: Pomme
Une envolée des achats de pommes de terre
Alors que, depuis le début de la campagne, la consommation de pommes de terre fraîches était plutôt à la baisse (- 4 % sur la période...
Regard d’expert commerce international : l’Irlande
Géoconfluences économiques
L’Irlande est un pays agricole, grand exportateur en produits d’origine animale, mais avec des besoins très marqués en fruits et légumes frais, et...
Europe : risque de pénurie ou de chute des prix ?
L’organisation Freshfel Europe œuvre depuis le début de la pandémie pour permettre aux entreprises de poursuivre leur travail et assurer l’approvisionnement des rayons fruits et légumes.
Votre magazine d’avril…
végétable d’avril vous est offert dans sa version numérique ! Nous vous proposons de télécharger gratuitement notre édition d’avril.
C’est le moment de repenser notre projet de filière !
Le directeur de la filière fruits et légumes de Carrefour France, Matthieu Lovery, nous adresse un message aussi réaliste sur le présent qu’encourageant pour l’avenir.
« Vous aviez un travail, maintenant vous avez une mission !...
Le directeur de la coopérative Top Alliance témoigne des énergies qui se mobilisent en temps de crise…
L’emballage de transport en plastique réutilisable : un maillon stratégique
Le consommateur a changé en quelques semaines de regard sur l’agriculture qui le nourrit.
Filière pomme : assurer l’essentiel et préparer l’avenir
Dans les circonstances très particulières de cette seconde moitié de campagne, la filière pommes doit assurer l’approvisionnement alimentaire des Français.
Un impact sur la transformation de pomme de terre
En ces temps de crise, on estime aujourd’hui à 500 000 tonnes les pommes de terre françaises aujourd’hui en stock qui pourraient ne pas être...
Ne rien lâcher !
L’interprofession des fruits et légumes, Interfel, est en première ligne pour assurer une interface compétente et puissante entre la filière et les pouvoirs publics.
