Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la pomme et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière pomme : production, culture, évolution du marché…
Tag: Pomme
Emballages : le décret est publié
À compter du 1er janvier 2022, l’interdiction des emballages plastiques pour le conditionnement des fruits et légumes frais entrera en application. En effet, Barbara...
Regard d’expert commerce international : la Turquie
Un dynamisme export tous azimuts
Les exportations de la Turquie sont solidement adossées au potentiel, à la diversité des cultures et aux capacités de restructuration...
Votre magazine d’octobre
Le magazine n°392 est arrivé dans les boîtes aux lettres. Il est aussi disponible en téléchargement sur la boutique de notre site.
Jérémie Wainstain prend...
Pomme Rubis Gold : lancement d’une variété jaune prometteuse
C’est une nouvelle démarche de filière avec de premiers volumes cette année, qui se structure autour d’une pomme dans le segment des jaunes. Rubis...
Regard d’expert commerce international : relance des exportations
Rééquilibrer notre compétitivité pour redynamiser les exportations
Augmenter quantitativement notre potentiel de production, en diversifiant l’offre avec une segmentation qualitative assumée, permettra d’élargir le champ...
Bio : la difficile équation du changement d’échelle
À l’occasion d’une actualité forte en cette rentrée de septembre sur la biodiversité et de l’agriculture biologique*, l’Inrae a tenu une conférence de presse...
Regard d’expert GMS : de la bonne allocation des ressources
On n’a plus les bras !
Le propos du jour n’est pas d’expliquer à nouveau pourquoi il est dangereux voire suicidaire d’emprunter une voie à l’économie,...
Des achats de pommes de terre toujours soutenus
Les effets de la crise du coronavirus ont perduré sur les achats de pommes de terre en magasin, sur la période août 2020-août 2021....
Trois grandes coopératives et une start-up engagée
La start-up Nofilter a officialisé l’entrée dans son capital de Gerfruit, Kultive et Océane, trois coopératives françaises majeures.
Chaque année, de 5 à 10 % des...
Campagne pommes-poires : retour à l’anormal
L’ANPP (Association nationale pommes-poires) a réuni une centaine de professionnels sur l’ensemble de la filière, à l’occasion du lancement de campagne, et débattu de...










