Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la pomme et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière pomme : production, culture, évolution du marché…
Tag: Pomme
Des pommes de terre « C’est qui le Patron ?! »...
Depuis septembre, une nouvelle marque de tubercules a fait son apparition : les pommes de terre « C’est qui le patron ?! ». Distribuées par Carrefour, premier soutien...
Dix experts produits pour contrôler en magasins
En 2019, 5 059 points de ventes ont été visités en France par les experts produits des deux interprofessions, le CNIPT et Interfel.
Regard d’expert GMS : sortir de sa zone de confort
Compte tenu des difficultés, aussi bien structurelles que conjoncturelles, rencontrées par beaucoup d’enseignes de la grande distribution généraliste, la situation actuelle n’incite pas à sortir de sa zone de confort, chacun se crispant frileusement sur ce qu’il pense savoir faire, en priant, tête baissée, pour que ça suffise encore à « faire le job ».
Double peine pour les produits à base de fruits
Le secteur des compotes, confitures et fruits au sirop se trouve en difficulté en raison des forts aléas climatiques, qui se rajoutent aux effets...
Des fruits et légumes frais peu représentés
Le salon Natexpo spécialiste du bio s’est tenu les 21 et 22 septembre dernier à Lyon…
En quête de solutions alternatives face aux bioagresseurs
La pression monte sur le plan sanitaire dans les vergers de fruit à noyau comme de fruits à pépins.
Pommes de terre de primeur : un bilan économique positif
La campagne des pommes de terre de primeur a démarré dans un contexte difficile, en pleine crise sanitaire.
L’envolée des achats de pommes de terre
Durant la campagne 2019-2020, marqué par le coronavirus, les ménages français ont acheté bien plus de pommes de terre fraîches qu’à leur habitude : + 7,5 %...
Moins de 28 millions de tonnes de pommes de terre attendues...
Mi-septembre, les récoltes de pommes de terre sont déjà bien avancées, mais de nombreux hectares restent encore à arracher.
