Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la pomme et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière pomme : production, culture, évolution du marché…
Tag: Pomme
Découvrez le magazine de janvier !
En ce début d’année, observons les mutations de la consommation qui bousculent les modèles : ce dossier de 7 pages donne un premier cadre à...
Concours : les plus beaux rayons de la saison
Le jury et les internautes ont voté. Le jeu-concours du plus beau rayon de fruits et légumes, organisé par Je bosse en grande distribution...
La filière pommes et poires approuve un nouveau pacte
La grande distribution s’engage à prendre en compte les surcoûts liés à l’augmentation de l’énergie. Un engagement vital pour les arboriculteurs français selon l’ANPP,...
“Le commerce agri-agroalimentaire face à une économie de guerre”
La FC2A, réunie en congrès annuel le 2 décembre dernier à Beaune, a choisi une tonalité martiale pour tirer un bilan de cette année...
Des pommes, de l’eau et des récompenses
Lors de la cérémonie d’ouverture de la 12e édition d’Interpoma, salon international dédié à la pomme du 17 au 19 nomvembre, les lauréats du...
Fruits à noyau : “l’union fait la force”
La question de la valeur des fruits et légumes dans le contexte inflationniste est au cœur des débats en cette période hivernale. Un préalable :...
Les chaînes agricole et alimentaire en danger
Les interprofessions se sont rassemblées pour lancer l'alerte : sans un plafonnement des prix du gaz et de l’électricité, une très grande partie de leurs...
Le magazine de novembre
Le numéro 404 de végétable, de novembre, est à présent disponible.
Jean-François Berthoumieu, expert climat et eau, explique, dans l’interview du mois, comment utiliser judicieusement...
Regard d’expert commerce international : l’Italie
Ralentissement de la dynamique
La forte inflation et la possible récession italienne en 2023 annoncée par le FMI concourent à amplifier la tendance baissière de...
La durabilité, aussi notre engagement
Tous les héros ne portent pas de cape : certains cueillent des fruits, certains cultivent des légumes. Dans le respect de la planète. La...
