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Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de l’oseille et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière oseille : production, culture, évolution du marché…

Sicoly : le pari réussi de l’installation

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Le témoignage d’un producteur installé hors du cadre familial et de sa région d’origine montre qu’il est possible de conjuguer projet enthousiasmant et rémunération...

Fruits rouges : dynamisme et incertitudes

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Les Cahiers fruits rouges 2023 est un document unique et indispensable au commerce : qui produit, où, quand, combien, comment, avec quelles démarches de...

L’impact du changement climatique

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À l’occasion du congrès annuel de la FNP Fruits à Arles en février, Axa Climate a dévoilé les résultats de son étude, portant sur 76 %...

Mobilisation de la filière petits fruits rouges

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Le CTIFL organisait le 27 septembre à Laon une journée nationale consacrée aux petits fruits rouges. Un moment d’échange et de transfert de connaissance...

Regard d’expert commerce international : petits fruits et baies

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Plus que jamais dans l’air du temps Si les dérèglements commerciaux et logistiques engendrés par la pandémie ont pu mettre à mal l’acheminement des produits...

Regard d’expert commerce international : bilan du commerce extérieur 2020

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Les difficultés conjoncturelles et les changements comportementaux des consommateurs ont renchéri les valeurs d’importation au cours des deux derniers exercices.

Fruits rouges : une certification pour relancer les plantations

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Les organisations de producteurs français de fruits rouges souhaitent encourager les plantations et installations de nouveaux producteurs de petits fruits rouges…

Regard d’expert commerce international : l'Ukraine

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Une agriculture en transition aux portes de l’Europe Les percées économiques et les résultats encourageants à l’international sont actuellement le fait des agroholdings. En attente...

Regard d’expert CI : la Pologne (2/2)

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Chaud-froid sur la production polonaise Les discussions sont très tendues dans les débats sur la loi d’organisation des marchés, entre pérennisation de l’industrie de transformation...

Regard d’expert commerce international : la Pologne (2/2)

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Les discussions sont très tendues dans les débats sur la loi d’organisation des marchés, entre pérennisation de l’industrie de transformation et préservation du revenu des producteurs.

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