Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de l’oignon et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière oignon : production, culture, évolution du marché…
Tag: oignon
Regard d’expert commerce international : les USA
Un commerce extérieur à intégrer
La première puissance mondiale pratique une économie basée sur un libéralisme de façade, mais se prépare à entrer ostensiblement dans...
Au sommaire du numéro d’octobre
Découvrez le magazine végétable n°425 et son supplément, Les Cahiers pomme de terre et condiments 2024 !
MangueDes évolutions durables ?CourgesUne filière en pleine éclosionFruits d'automnePotimarrons et...
Condiments : Ferme des Arches affirme son identité
L’organisation de producteurs Ferme des Arches installe une structure commerciale dans la Drôme et propose dès la rentrée 2024 une nouvelle marque dédiée à...
Nouveaux essais à l’antenne CTIFL de Brindas
La dernière visite d’essais « légumes périurbains » a réuni de nombreux participants en quête de nouvelles solutions.
Une centaine de participants se sont déplacés le 2...
Regard d’expert commerce international : la Pologne
Un partenaire (agro)alimentaire
Les débouchés extérieurs de la Pologne s’élargissent progressivement à tous les pays de l’UE-27, aux pays européens associés comme le Royaume-Uni, la...
Regard d’expert commerce international : l’Égypte
Poursuite des réformes agricoles au pays du Nil
L’émergence d’un potentiel exportateur, structuré et contrôlé, est constitutive d’une solide politique de commerce extérieur pour la...
Sicoly : le pari réussi de l’installation
Le témoignage d’un producteur installé hors du cadre familial et de sa région d’origine montre qu’il est possible de conjuguer projet enthousiasmant et rémunération...
Regard d’expert commerce international : la Suisse
Débouché valorisant pour fournisseur attentionné
Le besoin avéré d’importation de la Suisse la place en situation d’arbitre entre les fournisseurs internationaux, en privilégiant le respect...
« C’est mon rayon » à Nantes
Deux hypermarchés dans la course
Dans son édition d'avril 2024, le n°420, végétable compare les rayons fruits et légumes de deux enseignes voisines à Nantes (44).
Au Nord-Est de...
Une journée sur les alliacées pour avancer
Souveraineté, recherche expérimentale, conservation et protection des cultures de condiments et poireaux étaient au programme de la dernière journée nationale du CTIFL.
Le 30 janvier...
