Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la mangue et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière mangue : production, culture, évolution du marché…
Tag: Mangue
Regard d’expert GMS : le pouvoir d’achat en F&L
Même si le sujet est lamentablement accaparé, ces derniers temps [...] le pouvoir d’achat n’en est pas moins une préoccupation majeure des Français...
Les bons avocats du bio
Leader mondial de la production d’avocats bio, la société Eurofresh est née près de Malaga, en Espagne. Sergio Pérez-Borbujo, son directeur des ventes, relate l’expérience de production bio dans cinq pays différents et de commercialisation sur les marchés les plus élitistes...
Regard d’expert GMS : la premiumisation créatrice de valeur
Si vis margem, para premium. La premiumisation est-elle l'arme absolue pour créer de la valeur au sein du rayon F&L ? Sous certaines conditions seulement.
Regard d’expert GMS : valoriser ce qui différencie des concurrents
« Les acheteurs, ils ne savent plus quoi inventer pour nous compliquer le boulot ! Pourtant, ils ne veulent jamais payer ! Ils ne t’écoutent même pas, ils vont toujours au moins cher ! On peut faire ce qu’on veut, on n’est qu’un numéro dans la machine ! La preuve : ils veulent nos offres par informatique maintenant ! »
