Tag: Pomme de terre
Au sommaire du numéro d’avril
Découvrez le magazine végétable n°442 !
Dossier du mois : la tomateEn action face aux défis multiplesProduit phare du rayon fruits et légumes, la tomate n’a jamais été...
« Tous gagnants ! » : la nouvelle démarche du collectif Nouveaux Champs
Pour compléter les labels ZRP et biodiversité, « Tous gagnants ! » intègre des dimensions économique et sociétale pour « bien manger, bien produire et en vivre ».
Gilles Bertrandias,...
Regard d’expert commerce international : la Suisse
Un marché régulé et valorisant
La Suisse a augmenté naturellement ses achats d’espèces fruitières et légumières à connotation de santé, induisant une plus grande diversité...
Regard d’expert commerce international : le Royaume-Uni
Une situation post-Brexit ambiguë
Les importations croissent au rythme des besoins réels en produits de base et des desiderata des consommateurs, en particulier avec des...
« C’est mon rayon » à Guilherand-Granges (07) et Bourg-lès-Valence (26)
Abondance versus fluidité
La rubrique « C’est mon rayon » du prochain magazine végétable n° 440, de février 2026, met en lumière des rayons fruits et légumes d'Auchan et...
Pomme de terre : se préparer plutôt que subir
L’interprofession de la pomme de terre fraîche a pris de la hauteur et s’est posé une question essentielle, lors de son assemblée générale : où...
Au sommaire du numéro de janvier
Découvrez le magazine végétable n°439 !
Dossier du mois de 11 pages : le bioRetour vers un futurAprès plusieurs années de crise, la filière des fruits et légumes...
Regard d’expert commerce international : frais vs transformé
Le dilemme des nécessités
Les choix opérés en fonction des impératifs économiques ou sanitaires engendrent des situations conséquemment assumées. La primauté de la santé est...
« C’est mon rayon » à Nantes
La rubrique « C’est mon rayon » du magazine végétable d’octobre 2025 jette un éclairage sur des rayons fruits et légumes de Monoprix et U Express, à Nantes...
Au sommaire du numéro de septembre
Découvrez le magazine végétable n°435 !
Dossier du mois de 15 pages : la pomme de terreUn futur à réinventerUniverselle, populaire et accessible, la pomme de terre reste...
