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Tag: grande distribution

Regard d’expert GMS : sortir de sa zone de confort

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Compte tenu des difficultés, aussi bien structurelles que conjoncturelles, rencontrées par beaucoup d’enseignes de la grande distribution généraliste, la situation actuelle n’incite pas à sortir de sa zone de confort, chacun se crispant frileusement sur ce qu’il pense savoir faire, en priant, tête baissée, pour que ça suffise encore à « faire le job ».

Votre magazine d’octobre…

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Votre nouveau magazine d'octobre arrive.

Regard d'expert GMS : l’inertie et la difficulté d’évoluer en fruits...

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Comment expliquer qu’autant de grandes enseignes de distribution généralistes peinent autant, voire s’avèrent incapables, à renouveler leur business model et à se réaligner sur les attentes nouvelles du consommateur en fruits et légumes ?

Regard d’expert GMS : la premiumisation créatrice de valeur

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Si vis margem, para premium. La premiumisation est-elle l'arme absolue pour créer de la valeur au sein du rayon F&L ? Sous certaines conditions seulement.

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