Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la cerise et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière cerise : production, culture, évolution du marché…
Tag: Cerise
Les bonnes idées des autres rayons
Et si nous commencions par ouvrir les yeux, les oreilles et les papilles sur tout ce que font les équipes magasins, pour la plupart admirables d’abnégation, dans la tempête fin de règne de l’hyper, au sein d’autres rayons ?
Regard d’expert GMS : comment sortir de l’anonymat
Toute ressemblance avec une enseigne...
Se différencier en fruits et légumes relève d'une vraie stratégie pour son identité. Quelques solutions, les Principales et les Malignes.
On...
Regard d’expert commerce international : l'Ukraine
Une agriculture en transition aux portes de l’Europe
Les percées économiques et les résultats encourageants à l’international sont actuellement le fait des agroholdings.
En attente...
Regard d’expert GMS : de l’hyper au super
L’hypermarché qui cède sa place au supermarché, est-ce vraiment une chance pour les F&L ?
Cession à un concurrent, voire fermeture pure et simple de certains...
Regard d’expert CI : la Pologne (2/2)
Chaud-froid sur la production polonaise
Les discussions sont très tendues dans les débats sur la loi d’organisation des marchés, entre pérennisation de l’industrie de transformation...
Regard d’expert GMS : de l’hyper au super
Cession à un concurrent, voire fermeture pure et simple de certains magasins aux pertes récurrentes, réduction drastique de la surface de vente, souvent au profit de nouvelles cellules dans la galerie marchande, mais aussi transformation en « nouveau » point de vente plus petit et à dominante alimentaire clairement affirmée, la tendance aujourd’hui est plus au magasin à taille humaine qu’à l’usine à vendre d’antan.
Regard d’expert commerce international : la Pologne (2/2)
Les discussions sont très tendues dans les débats sur la loi d’organisation des marchés, entre pérennisation de l’industrie de transformation et préservation du revenu des producteurs.
Regard d’expert commerce international : la Pologne (1/2)
Conjonctures problématiques pour la production polonaise
Les prospections internationales récentes, en révélant les contraintes de l’exportation, finissent par déboucher sur des performances commerciales visibles.
En Pologne,...
Gautier Semences partenaire de l’avenir de l’agriculture
A l’occasion de la présentation de ses dernières nouveautés maraîchères, le 18 juin, Gautier Semences, la PME familiale au rayonnement international, a proposé à...
Générations Futures réitère son opération de communication
Pour la seconde année consécutive, l’ONG Générations Futures publie un rapport qui compile les résultats des analyses de la DGCCRF concernant les résidus de pesticides dans les F&L vendus en France.










