Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la banane et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière banane : production, culture, évolution du marché…
Tag: Banane
La consommation de fruits et légumes sous pression
Malgré une dynamique très positive de croissance de la consommation, de nombreux obstacles entravent gravement la transition vers une alimentation plus saine et plus...
Le magazine de décembre est là
Ce mois-ci, végétable vous offre un voyage dans le monde des agrumes avec une belle étape en Corse, le tour du Luxembourg, celui des...
Banane : la sécurité alimentaire menacée en Afrique
Apparu en Afrique il y a dix ans, le Fusarium TR4 se propage actuellement en menaçant la sécurité alimentaire du continent, selon le cri...
Les chaînes agricole et alimentaire en danger
Les interprofessions se sont rassemblées pour lancer l'alerte : sans un plafonnement des prix du gaz et de l’électricité, une très grande partie de leurs...
La filière banane tire la sonnette d’alarme
L’interprofession de la banane attire l’attention des pouvoirs publics sur les impacts de l’inflation. Et elle insiste surtout sur la menace de pertes importantes...
Le magazine d’octobre
Le numéro 403 de végétable, le numéro d’octobre, est arrivé dans les boîtes aux lettres, postales ou numériques.
Dans l’interview du mois, Christian Reclus, directeur...
Regard d’expert commerce international : l’Allemagne
À la croisée des chemins
Le colossal approvisionnement en fruits et légumes de l’Allemagne a connu récemment quelques fêlures, en raison des perturbations de valeurs...
En direct de Madrid
Le salon Fruit attraction bat son plein à Madrid depuis ce matin 4 octobre. Les acteurs internationaux des fruits et légumes se retrouvent avec...
La filière en alerte sur la crise énergétique
La hausse incontrôlée du coût de l’énergie a une incidence directe sur la plupart des entreprises de la filière et sur l’alimentation de la...
Regard d’expert commerce international : les pays scandinaves
Des marchés précieux, réguliers et exigeants
Les productions locales ne suffisent pas à couvrir les besoins en fruits et légumes frais. Les importations tendent à...
