Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de l’ail et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière de l’ail : production, culture, évolution du marché…
Tag: Ail
Regard d’expert commerce international : la Turquie
Un dynamisme export tous azimuts
Les exportations de la Turquie sont solidement adossées au potentiel, à la diversité des cultures et aux capacités de restructuration...
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Regard d’expert GMS : comment devenir le poisson-pilote d’une enseigne
Contrairement aux croyances, le poisson-pilote ne guide pas les grands prédateurs. Il profite de l’onde de proue créée par eux, les accompagne et consomme leurs restes.
Une stratégie recentrée sur l’ail
Une entreprise familiale quadragénaire se recentre sur l’ail et intègre tous les maillons de cette filière, production, stockage, conditionnement, transformation, avec l’ambition de proposer...
Des solutions mécaniques pour désherber l’ail
Plus de 120 personnes étaient présentes ce 17 avril dernier dans la Drôme pour la démonstration de divers matériels de désherbage de l’ail en...
