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Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de l’ail et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière de l’ail : production, culture, évolution du marché

Une journée sur les alliacées pour avancer

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Souveraineté, recherche expérimentale, conservation et protection des cultures de condiments et poireaux étaient au programme de la dernière journée nationale du CTIFL. Le 30 janvier...

Pomme de terre : des atouts solides pour durer

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Lors de l’assemblée générale du CNIPT le 10 janvier dernier à Paris, deux scientifiques ont exposé les multiples qualités de la pomme de terre...

Les Chambres d’agriculture ont cent ans

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Le 3 janvier 2024, date d’anniversaire de la loi portant sur leur création, les Chambres d’agriculture ont dévoilé leur campagne de communication nationale et...

Fruit Logistica : un nouveau prix d’innovation technologique

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Le FLIA (Fruit Logistica Innovation Award) récompense une innovation dans le domaine des fruits et légumes, pendant le salon berlinois, qui se déroule du...

Prometteuse lumière

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Comment la lumière contribue à l’amélioration de la qualité des plantes et des fruits (et pas seulement à la productivité) ? Stimuler les défenses naturelles de la...

Les webinales de végétable sont de retour !

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Pour cette fin d’année 2023, nous vous proposons de faire le point sur les nouveaux outils de commerce en ligne pour les professionnels de...

Au sommaire du numéro d’octobre

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Découvrez le nouveau magazine végétable, le n°414 ! J'achète ce numéro Je m'abonne à végétable MangueGagner encore des parts de marchéPatate douceExotique et conquéranteAvocatLa durabilité au cœur des préoccupationsCourgesUn...

Regard d’expert commerce international : la Chine

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Mutations agricoles dans une économie sous alerte La tentative d'une nouvelle forme de mondialisation par alliance avec le club élargi des Brics* permettra-t-elle à la...

Arterris : l’art de coopérer pour transformer

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D’aucuns ont suivi le congrès annuel du groupe coopératif du grand Sud de la France, Arterris, n’aura pu passer à côté de ce leitmotiv,...

Du raisin sans pépin toute l’année sur le marché français

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Agricommerce, filiale française du groupe AMC, propose plus de 55 variétés apyrènes, produites en Espagne et dans l’hémisphère sud. Ce sont d’abord les variétés espagnoles...

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