Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de l’abricot et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière abricot : production, culture, évolution du marché…
Tag: abricot
Dix experts produits pour contrôler en magasins
En 2019, 5 059 points de ventes ont été visités en France par les experts produits des deux interprofessions, le CNIPT et Interfel.
Regard d’expert GMS : sortir de sa zone de confort
Compte tenu des difficultés, aussi bien structurelles que conjoncturelles, rencontrées par beaucoup d’enseignes de la grande distribution généraliste, la situation actuelle n’incite pas à sortir de sa zone de confort, chacun se crispant frileusement sur ce qu’il pense savoir faire, en priant, tête baissée, pour que ça suffise encore à « faire le job ».
Double peine pour les produits à base de fruits
Le secteur des compotes, confitures et fruits au sirop se trouve en difficulté en raison des forts aléas climatiques, qui se rajoutent aux effets...
En quête de solutions alternatives face aux bioagresseurs
La pression monte sur le plan sanitaire dans les vergers de fruit à noyau comme de fruits à pépins.
Une campagne de fruits à noyau exceptionnelle
Précocité, déficit d’offre, marché instable, ont marqué la saison 2020 des fruits à noyau, qui se termine sur des cours exceptionnellement élevés et un premier bilan en demi-teinte.
Regard d’expert commerce international : évolution des marchés F&L chez nos voisins...
Le dynamisme commercial résulte d’une capacité d’anticipation basée sur l’analyse rigoureuse des contraintes internationales.
Étudier l’impact de la restriction d’eau
Le projet Arb’Eau Crau a commencé début avril : il est destiné à étudier les impacts économiques, sociaux et environnementaux d’une restriction en eau sur...
Les effets du réchauffement se sont intensifiés
Trente ans d’activité permettent à Patrice Guinet de témoigner des effets croissants du réchauffement climatique.
Votre magazine de juin…
L’interview du mois offre la parole à Claude Domenget, expert en stratégie. Le dossier melon décrypte comment ce produit souhaite renouer avec la valeur…
Pêche-nectarine : les premières tendances
Les prévisions de récolte européennes de fruits à noyau sont révélées, comme chaque année depuis presque trente ans, par Europech, qui coordonne les organisations...
