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Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet du melon et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière melon : production, culture, évolution du marché…

Invenio vote de nouveaux statuts pour mieux se renouveler et expérimenter

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L’assemblée générale d’Invenio, le 20 juin en Dordogne, a été l’occasion d’entériner la nouvelle gouvernance de la structure de recherche et de mettre en...

Au sommaire du numéro de juin

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Découvrez le magazine végétable n°411 ! J'achète ce numéro Je m'abonne à végétable MelonUne famille qui pèse lourdHémisphère sudQuels fruits cet été sur nos étals ?TomateLa grappe de...

Regard d’expert commerce international : melons et pastèques

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Des produits soumis à l’humeur météo L’évolution des productions de ces espèces sera davantage liée aux politiques de gestion de l’eau en agriculture dans l’ensemble...

Déclinaison complexe du « plan de souveraineté fruits et légumes »

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Le premier comité de pilotage du plan de souveraineté fruits et légumes s’est réuni jeudi dernier afin d’établir la gouvernance et la feuille de...

Cahiers melons : des outils de promotion à réinventer

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Les Cahiers melons 2023 est un document unique et indispensable au commerce : qui produit, où, quand, combien, comment, avec quelles démarches de différenciation…...

À la recherche de nouvelles sources

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Lors du dernier salon Medfel, à Perpignan, une table ronde animée par Florence Rabut, rédactrice en chef de végétable, a rassemblé des experts en...

Des plantations de melon un peu frileuses

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« Les premiers melons marocains sont sur le marché français depuis le 15 mars », rappelle Myriam Martineau, présidente de l’AIM (Association interprofessionnelle melon). Et le...

Au sommaire du numéro de mai

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Découvrez le magazine végétable n°410 ! CeriseLa fin du temps des cerises ?MelonPrudence de rigueurAromatesLa folie des herbes !PoivronUn marché d'importationMutations de la consommationRetour sur...

Force Sud : vingt-cinq ans d’optimisation

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L’anniversaire de l’entreprise melonnière Force Sud a permis de percevoir la vitalité et la ténacité des quatre familles la composant. Les années qui se suivent...

Medfel 2023 : retour vers le succès

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Le salon de la filière fruits et légumes du Sud de la France vient de fermer ses portes. À Perpignan, les 190 exposants (contre 156 l’an...

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