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Au sommaire du numéro de novembre
Découvrez le magazine végétable n°448 !
Dossier du mois : la carotteLa carotte n’a pas dit son dernier motDans le top 3 des légumes les plus consommés en...
Regard d’expert commerce international : la Suisse
Un marché régulé et valorisant
La Suisse a augmenté naturellement ses achats d’espèces fruitières et légumières à connotation de santé, induisant une plus grande diversité...
Regard d’expert commerce international : le Royaume-Uni
Une situation post-Brexit ambiguë
Les importations croissent au rythme des besoins réels en produits de base et des desiderata des consommateurs, en particulier avec des...
Regard d’expert commerce international : les fruits à noyau
La diversité des tables d’été
La conjoncture climatique reste l’élément fondamental des ventes de fruits à noyau en Europe, mais les offres de contre-saison pourraient...
Regard d’expert commerce international : l’Espagne
Un commerce extérieur en mutation
L’affirmation tendancielle des importations traduit une diversification de la demande intérieure de certaines espèces plus exotiques. Elle sous-tend aussi le...
Regard d’expert commerce international : le Chili
Un pays soucieux de ses débouchés
Le Chili s’inscrit, pour les Européens, comme un fournisseur de contre-saison ayant réussi à maîtriser les contraintes calendaires de...
Tomate : la grappe de la discorde
Retrouvez un article sur la tomate dans le dernier magazine végétable, celui de juin.
Les nuages s’accumulent sur la tomate grappe, qui représente un 20/80*...
Regard d’expert commerce international : melons et pastèques
Des produits soumis à l’humeur météo
L’évolution des productions de ces espèces sera davantage liée aux politiques de gestion de l’eau en agriculture dans l’ensemble...
Regard d’expert commerce international : transports et logistique
Défis majeurs dans le fret international
Les transports aériens et routiers restent largement dans la course, en raison de la qualité des services dans la...
Regard d’expert commerce international : le Pérou
Le dynamisme de la filière est tiré par les exportations de plusieurs espèces particulièrement valorisantes sur les marchés mondiaux et par leur adaptation qualitative...
