Tag: covid-19
Aprifel : « Une pomme par jour éloigne le médecin »
La Société française de nutrition et Aprifel ont organisé un workshop en ligne. L’occasion de rappeler, si besoin en est, les nombreux bénéfices des...
Regard d’expert commerce international : la pandémie de Covid-19
Les effets post-Covid liés aux modes de consommation seront plus éphémères, mais directement dictés par l’évolution préoccupante du pouvoir d’achat des ménages.
Les impacts de la pandémie sur la logistique responsable
Réalisée quelques jours après le déconfinement, une enquête a permis de tirer quelques enseignements de la crise.
De nouveaux acheteurs de produits bio
L’Agence Bio a interrogé les Français sur l’impact qu’a eu la période récente de confinement sur leurs habitudes de consommation.
Regard d’expert GMS : les opportunités mises en lumière par la crise
Il y a pour notre filière fruits et légumes toute entière quelques bénéfices potentiels à tirer de cette crise inédite.
On a traversé sans casse !
Le président du marché de gros de Lyon-Corbas témoigne de l’activité durant la crise et depuis le déconfinement…
Les fiches des bonnes pratiques
Le ministère du Travail a rédigé des fiches conseils, dans le cadre d’un groupe de travail piloté par l’INTEFP (Institut national du travail, de...
La banane produit refuge
En temps de crise, « la banane est perçue comme un produit “refuge”. Nous avons d’ailleurs noté une nette augmentation de la consommation de la...
Un acteur engagé au-delà de ses restaurants
Un moment pour réaffirmer sa culture d’entreprise, comme en témoigne Jean-Philippe Thévenet, directeur du pôle achats alimentaires de Sodexo.
Résilience et adaptabilité
Le directeur des achats de fruits et légumes frais de Metro France porte un premier regard sur la gestion de crise.
